材料
1 i+ b+ C1 S, i2 X# f7 l% f9 Z池魚（洗淨後抹乾） 2條
% l" R3 t; Y5 J4 k8 N紫菜（以暖水浸泡）1/2包
9 m% r% X8 `& o) J# z& L% I, q+ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- d& F' s' m8 Y6 o2 \$ K$ Z2 t$ a
製法
7 |' Z' x) J( P2 v; I) H f1. 把所有調味鹽的材料置於石磨內拌勻。
7 `4 a* d: R( \$ b$ W7 |+ Ztvb now,tvbnow,bttvb2. 烤爐加熱至冒煙。池魚掃上油及灑上調味鹽。
. \" n3 \" X Y1 A; S4 G# B1 i1 @3. 把池魚每邊煎2至3分鐘或至金黃色及熟透。
" X( V& X }/ y4 I1 |$ `- w) d4. 把沙律材料一起拌勻。加入醬汁材料與紫菜拌勻。池魚可伴以沙律一同享用。
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調味 tvb now,tvbnow,bttvb T3 N% h; F4 V& l
調味鹽
- U) ]; w8 ?" N6 D; L海鹽 3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb: J" b" l" ?; K. _/ c; T, K$ q
檸檬（刨皮） 1個tvb now,tvbnow,bttvb2 Y! L9 ]% n9 f8 E2 Y
鮮磨薑蓉 20克
" r% x! N( }' h6 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 x6 W3 f, C8 F' U6 I4 `0 s5 G沙律汁
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鮮磨薑蓉 10克www3.tvboxnow.com0 C( U( {% n$ ^" R! I5 r( x2 {
黃糖 少量
9 F% @/ I' P: s公仔箱論壇淡豉油 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb: y8 r. ^1 _1 p j; V6 m- r
味醂 1湯匙) }9 O1 M# h: b) T1 }2 `
鰹魚昆布湯底 1/2湯匙
x/ Y t v0 ]. ?公仔箱論壇檸檬（榨汁） 1/2個
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發表於 2008-2-27 11:39 AM
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