[美食介紹] 黑木耳青瓜牛肉汤 ， 描述： 补气、益血，适合身体嬴弱、消化不良高血压、贫血等患者

尛滊靤

　　记得古龙小说里有个妖娆的老板娘叫牛肉汤，自此总觉得牛肉汤是浓烈的、媚人的、肉欲的。长大后会做牛肉汤了，才发现这种感觉居然没错——牛肉总和番茄、土豆等配在一起做成浓汤，香气浓郁地飘散着，竟也有种奇妙的妖娆。Hehe，闲话少说了，今天我们尝尝一道清爽一点的牛肉汤，配黑木耳和青瓜，有补脾胃益气血的功效。/ H8 h% Y5 L5 e& }' M
       材料：
' t7 N- i8 Z' ~3 k3 @5 o2 s5 l2 E公仔箱論壇公仔箱論壇2 g" R7 l0 D9 f4 s% M9 v
　　  牛肉：300克（可牛腱或胸肉）、黑木耳：一把（约15克）、青瓜：一条、姜：2片、水：4碗(3－4人份)
+ W3 ]. W% @. O/ K" Z4 ^6 R　　调味料：9 K* |8 q( ]$ K. Y
　　生抽：2汤匙、淀粉：1汤匙、麻油：1/2汤匙、盐：适量www3.tvboxnow.com1 P( O; d- p5 S/ f" c7 T; E
. o, I& S5 m4 F6 n. [
　　做法：公仔箱論壇& F$ s2 M) M, Q) [7 K
　　1. 牛肉洗净切片，注意逆着肉纹切；用生抽、淀粉和麻油腌着待用；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 u* q+ _. V- O- d+ s
　　2. 木耳用温水泡半小时，洗净去蒂，撕成大小适中的片状；tvb now,tvbnow,bttvb2 a& I0 H4 @, p
　　3. 青瓜洗净，用汤匙边或丝瓜络擦去表面的疙瘩，切成滚刀块；8 w1 b9 u. \' M6 c4 Y
　　4. 煮沸清水，放入木耳、青瓜和姜片煮15分钟，再加入腌好的牛肉，煮至牛肉变色熟透，下盐调味即可。tvb now,tvbnow,bttvb, ]2 X! B, m$ T: i1 k- [! o

9 K* |* R3 q5 L% n3 y+ d' z: Utvb now,tvbnow,bttvb　　功效：
# Q. f0 {  C! i" C" R5 K% i* [公仔箱論壇　　补气、益血，适合身体嬴弱、消化不良高血压、贫血等患者；一般人食用能强筋骨、健脑、美容。