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}! J- N' ?& ?2 a很 久 以 前 , 還 是 叫 蘇 聯 的 時 代 , 一 位 舞 蹈 家 去 澳 洲 時 對 此 道 甜 品 讚 口 不 絕 , 故 這 道 菜 以 她 的 名 字 命 名 。 主 要 用 蛋 白 做 , 味 道 偏 甜 , 再 配 一 個 酸 的 熱 情 果 汁 來 中 和 味 道 。
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- X* o* X5 g; ?$ I: S: ~3 n5 I1 ]7 Ywww3.tvboxnow.com材 料www3.tvboxnow.com0 y( Q% n" O/ o
蛋 白 3 隻 、 糖 120 克 、 奇 異 果 粒 1 個 、 士 多 啤 梨 粒 4 個 、 芒 果 粒 1/2 個 、 藍 莓 / 桑 子 各 20 粒tvb now,tvbnow,bttvb* m1 ~8 x4 D! F, b/ E6 G
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熱 情 果 汁 : 熱 情 果 1 個 ( 攪 爛 ) 、 橙 汁 200 毫 升 、 粟 粉 少 許
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# n* ^( q: t6 I# z; h1 gtvb now,tvbnow,bttvb做 法tvb now,tvbnow,bttvb1 b( T# @0 G+ i6 B; w, O: h; y: p: k
1. 將 蛋 白 及 糖 打 成 忌 廉 狀 , 放 入 低 溫 焗 爐 以 120 ℃ 焗 2 小 時 。
5 A# o2 j! p+ D- tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% E2 `& x6 _4 o4 Ytvb now,tvbnow,bttvb2. 完 成 後 加 入 所 有 生 果 粒 鋪 面 。
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$ ]$ H9 K( d; j& c* }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將 熱 情 果 汁 材 料 煮 滾 後 加 粟 粉 煮 濃 淋 上 便 可 。
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貼 士
* G+ c7 i% [$ H9 @& ^tvb now,tvbnow,bttvb若 覺 得 熱 情 果 汁 太 酸 , 可 隨 個 人 喜 好 加 糖 。 |