short pastry 可用來做cheese cake 餅底
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材料% e4 o, W9 e8 b) c# C0 ]
butter:250gm
! J/ ?7 G1 W9 ^* A; _www3.tvboxnow.comcake flour:450gm
: ?2 g6 b% `3 S; V; l# l4 c2 `3 T$ Y/ h公仔箱論壇icing sugar:90gm
i! b+ L2 Z/ a( E5 r; x$ R* slemon zest :1 pc
2 i: E& X" i- d- M/ P, Ltvb now,tvbnow,bttvbegg 1pcwww3.tvboxnow.com# d6 O* G$ u% ^) G- W% Q0 i
& E- m+ a) p7 U, {# M9 Z公仔箱論壇step:先將牛油於室温攤軟,然後與糖粉打勻至奶白色
8 S' ]0 W% q/ @! i; i* M- F公仔箱論壇 跟住放入egg mix well# _& `2 B) \! y! h' [
最後將cake flour and lemon zest放入 mix it
" P( U* r& {4 p4 L- s. d oven preheat 180度 baked 20min |
發表於 2008-3-6 05:06 PM
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