[甜品] 白豆沙羊羹

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【材　料】
+ X4 D! F8 N/ o+ V7 g3 ]' K0 q公仔箱論壇1.水          400公克% l& r# e; Z; u3 M- F/ y* I0 O: V
　洋菜粉    13公克+ J5 W9 g1 M$ Z# |/ ]; g& i
2.細砂糖    400公克
3 T8 }, `8 n' f; a. Z$ ~9 G公仔箱論壇　麥芽糖    20公克tvb now,tvbnow,bttvb6 W1 y3 A" K$ [$ y) b- W4 y
3.白豆沙    500公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: q' T) x6 L1 C  {' U2 Q  V# v

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【做　法】www3.tvboxnow.com: A6 L' C) X# t1 w3 @5 S$ s. F$ n
(1) 用小火將材料1煮至洋菜粉完全溶化、無顆粒狀。
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(2) 加入砂糖煮溶，再加入麥芽糖煮溶。  
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(3) 加入白豆沙拌勻，需朝同方向拌勻才不會有氣泡，拌至光滑細緻狀即可。  ! r) C( [( t/ D
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(4) 倒入已抹好白油的長條烤模中，待冷卻凝固後即可分切。