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5 w7 ]' N1 i& U' D5 d( [; {7 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 花甲150克、茄子100克、生姜10克、紅椒1只。
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2 C6 y& ?1 C2 M6 g# i 花生油20克、鹽10克、味精12克、白糖3克、紹酒5克、麻油5克。
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[制作流程]
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1.鮮茄去皮切圓,姜切絲,紅椒切。www3.tvboxnow.com# H c& V& _7 {3 n% S( p
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2.燒鍋下油,放入姜絲,花甲,攢入紹酒炒片刻。+ D7 L& R7 H, u9 E% r' w4 _& T! E
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3.加入清湯,鮮茄煮8分後,再調入鹽、味精、白糖、紅椒片煮3分,淋入麻油倒入湯窩內即成。 |