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+ B- R6 t$ x7 q2 j- N7 z, H7 ^ ]% wtvb now,tvbnow,bttvb原料:净仔鸡1只、 麻油半汤匙、白醋1茶匙、 油多量。
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8 u! @5 B. F' {: `( H/ c5 m 制作过程
, C6 Z; m$ j! ^, o$ `/ d/ K5 s* {3 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb% M8 c& x0 \& J+ p: ^( f) b
1. 先将所有的调料拌匀成卤汁；. D/ J2 T1 u& k% |5 a
8 @# `! m# d) W8 r% P7 {" ? 2. 将鸡去骨后切成小方块，放在卤汁中腌上30-40分钟；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, T/ |. A% g6 J
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3. 油烧到6成熟时，将鸡沥去卤汁放进油锅中炸熟，再将鸡捞出沥干油分后，将油倒出，只留少许，加入鸡、醋、麻油略炒，再倒入卤汁，起大火翻炒即可；8 Q9 v6 s; f' a9 c8 T9 I; v6 v
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4. 可在盘边饰以生菜、小番茄、玉米笋 |
發表於 2008-3-29 07:20 AM
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