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天 冷 愛 熱 食 ， 是 人 之 常 情 。
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煲 仔 飯 、 煲 仔 菜 、 火 鍋 … … 俱 是 冬 天 大 熱 分 子 。
: w7 }; S! v; Y/ C2 J/ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com/ ]! r$ y6 Q3 O+ S) F+ P
今 年 ， 還 要 加 多 個 新 成 員 ， 叫 石 頭 鍋 。
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3 R* `" c2 y; |" N0 B公仔箱論壇這玩 意 從 前 只 在 韓 國 菜 館 流 行 ， 近 幾 個 月 ， 卻 流 傳 到 全 港 皆 見 ， 專 門 店 一 間 接 一 間 還不 止 ， 連 酒 店 、 快 餐 店 也 來 湊 熱 鬧 ， 推 出 各 式 各 樣 的 石 頭 鍋 菜 。
; E3 T! n+ b- T3 t7 s誰 說 石 頭 笨 拙 拙 ？ 熱 起 上 來 ， 連 煲 仔 火 鍋 都 要 退 避 三 舍 。www3.tvboxnow.com9 O! r0 o, j% _- J& F, c: R7 Y
# k# q4 T7 H7 F% {) [5 B; jwww3.tvboxnow.comSuki 〔 酒 店 從 業 員 〕 tvb now,tvbnow,bttvb+ m& u) ?4 m/ C' m0 D
「 好 有 新 鮮 感 ！ 我 平 均 兩 星 期 吃 一 次 。 」
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7 n% x4 O2 ]& Z7 J" L2 b& v( u6 ~阿 詩 〔 售 貨 員 〕
4 v- S, I% [5 @5 A) N; h公仔箱論壇「 快 餐 店 都 有 石 頭 鍋 菜 ， 好 玩 又 新 奇 。 」
8 ?8 e3 m- m' c7 D5 s$ ~2 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com4 m' R% k1 e) a2 `# N
5 x( H5 o4 U; rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。周 先 生 〔 文 員 〕
7 [" `+ W% d+ S# {6 L5 f6 |www3.tvboxnow.com「 石 頭 鍋 熱 辣 辣 ， 比 煲 仔 飯 更 惹 味 ！ 」
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豬 肉 野 菜 手 打 烏 冬 鍋 $38TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) P. V2 u* X+ k7 @9 P4 r- O/ ?
手 打 烏 冬 口 感 煙 韌 ， 醬 油 清 湯 熱 辣 清 甜 。
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7 [! j8 e$ |/ q' e9 o+ r6 ` U, owww3.tvboxnow.com TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 _& g7 ~5 E! S- n8 T7 T8 u& W
豆 腐 辣 豚 肉 石 燒 泡 飯 $45
( A6 K- |7 ~( R: ]2 X辣 泡 菜 加 上 石 鍋 ， 吃 得 渾 身 和 暖 。4 {, f- Q e" k8 I7 @+ d/ [
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6 `% z- n& ~5 f6 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜 片 牛 肉 石 燒 炒 飯 $48
/ @; E5 F/ s1 |tvb now,tvbnow,bttvb炒 飯 油 香 惹 味 ， 吃 到 最 後 還 有 飯 焦 。4 m; ?+ g$ [$ r
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每 道 石 頭 鍋 菜 都 會 附 上 木 製 托 盤 ， 防 止 客 人 被 燙 傷 。4 o& ~3 u+ X% l: L
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石 頭 鍋 有 多 熱 ？ 看 石 頭 鍋 專 門 店 石 燒 飯 就 知 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% V( m# Q7 S5 I5 f' F
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兩星 期 內 已 先 後 在 荃 灣 及 上 環 寫 字 樓 區 開 店 ， 對 準 上 班 一 族 市 場 。 午 市 來 ， 一 店 都 是放 午 飯 的 OL 及 Sales ， 晚 市 也 人 頭 湧 湧 ， 除 了 上 班 族 外 ， 不 少 年 輕 無 飯 夫 妻 來 開飯 。 一 擊 即 中 ， 難 怪 未 來 半 年 ， 預 計 還 會 開 多 數 間 分 店 。 tvb now,tvbnow,bttvb4 `) l# c9 G0 p" C
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這 店 真 是 石 頭 鍋 專門 店 ， 四 十 種 款 式 中 ， 由 炒 飯 、 焗 飯 到 湯 烏 冬 都 有 ， 其 中 以 湯 烏 冬 最 特 別 ， 師 傅 燒熱 石 鍋 ， 放 湯 放 烏 冬 ， 端 上 來 ， 湯 還 是 熱 辣 辣 的 ， 吃 起 來 感 覺 很 溫 暖 ， 這 就 是 吃 石頭 鍋 最 精 彩 的 地 方 吧 。
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這 石 頭 鍋 不 像 一 般 韓 式 石 頭 鍋 般 熱 到 碰 也 碰 不 得 ， 用手 摸 一 摸 ， 沒 有 起 泡 ， 卻 倒 有 點 像 摸 一 杯 熱 水 的 感 覺 。 原 來 這 鍋 不 是 石 頭 造 的 ， 是日 本 入 口 的 仿 石 高 溫 鍋 ， 保 溫 能 力 不 及 真 石 頭 那 麼 高 ， 廿 分 鐘 左 右 就 降 溫 。 但 散 熱快 也 有 好 處 ， 是 不 容 易 黐 底 ， 不 像 在 韓 國 菜 館 吃 石 頭 鍋 ， 一 邊 吃 要 一 邊 剷 。 公仔箱論壇! w( p3 k P5 i% B2 a1 U" ~
9 \6 T- v; D* V4 x石 頭 鍋 分 大 小 兩 種 ， 小 的 只 有 一 碗 飯 分 量 ， 較 適 合 女 士 。 大 的 約 多 半 碗 ， 男 士 也 吃 得 飽 。
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: U: W! X+ d }3 ], Z! M3 ~# {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。仿 石 高 溫 鍋5 X% a1 _% _" G0 `1 i+ q
物 料 ： 陶 土
3 f5 a- }1 m1 B( q3 g# L2 dtvb now,tvbnow,bttvb保 溫 度 ： ★ ★ ★ ★ ( 最 高 五 ★ ) ， 放 了 二 十 分 鐘 後 開 始 降 溫 成 和 暖 。 tvb now,tvbnow,bttvb3 d. N3 Y$ N/ C6 `" `- `
優 點 ： 不 會 燙 口 ， 溫 度 合 適 ， 食 物 很 快 可 以 入 口 。
5 j. n# M8 f+ G! D9 X缺 點 ： 保 溫 力 較 低 ， 滾 熱 辣 的 感 覺 很 快 消 失 。
9 i, R- K, ?' H vtvb now,tvbnow,bttvb午 飯 時 間 ， 有 不 少 寫 字 樓 客 特 地 來 吃 石 頭 鍋 菜 。www3.tvboxnow.com. h7 D/ k- z0 j! T- F9 @
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石 燒 飯
, N8 c& H1 A) B+ v/ S" ~tvb now,tvbnow,bttvb營 業 時 間 ︰ 11am-11pm
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發表於 2008-12-27 10:04 AM
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