如果胃总是感冒，闹情绪，请远离那些生冷、甜腻、高蛋白、肉类和油脂。清清淡淡、温和适口的菜肴是秋冬保胃战的关键武器。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) v6 n1 t1 K7 W! I9 o9 n& F
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南瓜火腿TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, r) {3 K: g$ t4 @! K( M
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简单易做的这道菜，只需要把南瓜切片，和火腿肉一起蒸制即可。方便易学，却是养胃的好菜。www3.tvboxnow.com& a4 {5 P4 b2 h' O) ?
9 k3 Q q: J0 H8 \. _tvb now,tvbnow,bttvb养胃原理公仔箱論壇7 A5 o% Q6 s0 I/ z) U# I1 P7 p! m5 j
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南瓜：排毒护胃
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0 t; \, L- f" f8 _7 e公仔箱論壇因盛传吃南瓜有减肥美容功效，近年兴起了一股南瓜热。《本草纲目》载：“南瓜性温，味甘，入脾、胃经”，能补中益气、消炎杀菌、止痛。其所含的丰富果胶，可“吸附”细菌和有毒物质，包括重金属、铅等，起到排毒作用。同时，果胶可保护胃部免受刺激，减少溃疡。可用南瓜做菜，可以滋养肠胃，让胃一直处于温热状态。tvb now,tvbnow,bttvb R+ U2 a5 {$ ~- x
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茴香豆
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典型的绍兴小食。茴香豆用干蚕豆做原料，拣去变色虫蛀的劣豆，在水中浸泡沥干。入锅后加适量的水，用急火约煮15分钟。掀开锅盖，见豆皮周缘皱凸，中间凹陷，就马上加入茴香、桂皮、食盐(或用酱油)和食用山萘，再用文火慢煮，使调味品从表皮渗透至豆肉中， 待水分基本煮干后，离火揭盖冷却即成。! D0 ], ?9 c# r; g* b ]; ~& Y
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茴香豆：可以入肚暖胃。胃寒容易导致胃痛，保持胃一直处于温热状态，是保护胃的最好方式。在零食的选择上，也应该选择一些养胃、暖胃的食品。& X# D( q4 N. _/ M3 [, \
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山药、百合、胡萝卜素炒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 R2 k M' L9 G; Z. t- D
: t% w. T2 w1 \www3.tvboxnow.com蔬菜，不仅容易消化，而且能提供足够多的碱性来中和胃酸。蔬菜的炒制，简单、方便，即使工作再忙，也应该抽出时间和心情来享用。
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% H1 Z7 @+ H( x. iwww3.tvboxnow.com在油的选择上，尽量选择橄榄油。橄榄油也可以对胃起到保护膜的作用。www3.tvboxnow.com, c! e, g8 n! w6 u, H L N
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养胃原理公仔箱論壇3 Q x9 z5 g7 `4 g* Z
( l2 M! \4 _# Z! E0 z1 F2 `公仔箱論壇百合可以治疗胃痛，缓解郁热型胃脘痛，还可以清心安神。tvb now,tvbnow,bttvb% V9 x: \$ J0 F8 b. k% A1 s
8 f' u$ r2 r- e0 X$ }& P( P: P6 `山药则是出了名的养胃佳品。山药味甘性平，其补脾养胃的功效特别显著，而且它不寒不热、作用温和，非常适合胃功能不强，脾虚食少、消化不良、腹泻的人食用。
) h2 f; Q) W4 d+ @& A. J+ `4 c公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 R% W5 b( w" M1 j3 a
胡萝卜可以提高人体免疫力，适合胃溃疡患者。
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莲子红枣羹tvb now,tvbnow,bttvb- P. H6 Y( Y/ W- p3 O
$ M" N6 Y: ~1 s( P. h7 Z, @" r这道简单的甜品，是家常小点。却没想到，这道普普通通的甜品有很大的养胃功效。只需要把莲子、红枣放入水中煲够时间即可。
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养胃原理www3.tvboxnow.com, o9 {9 u4 W0 C+ C& ~) O/ s
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莲子可以健脾促消化，莲子性甘、涩，平。归脾、肾、心经。
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& d, L( p1 b+ y' \( g1 ywww3.tvboxnow.com红枣味甘,性温,归脾胃经,有补中益气、养血安神、缓和药性的功能。常吃红枣可治疗身体虚弱、神经衰弱、脾胃不和、消化不良、劳伤咳嗽、贫血消瘦。
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土豆沙拉8 \ z+ U& ~ A3 a4 ?( M/ X
! G; s* E- H% [' F* V, l- zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。简单的土豆沙拉也是很好的健胃食品，在家制作，方便快捷。只需要将土豆煮熟，即可按照自己喜欢的办法来拌制。公仔箱論壇& y" J7 M7 x. l( K7 D
$ W4 e6 P4 _8 b4 |3 d |, Btvb now,tvbnow,bttvb养胃原理www3.tvboxnow.com8 M! N! k) _0 O9 B" m+ M4 a Y7 T
$ K" K+ y' P/ Q; r公仔箱論壇土豆有着神奇的药用价值。土豆泥是治疗胃溃疡患者的食疗秘方。得了胃溃疡，胃上就多了很多小窟窿，而土豆泥犹如小膏药一样，把这些小窟窿牢牢封上。每天空腹时吃两次，20天到一个月左右，病情会明显好转。
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* }6 r1 G/ d9 Pwww3.tvboxnow.com素炒青豆莲藕TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! U( v4 ^" k4 x9 u
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这道常常在江南小馆里出现的，美名为“荷塘月色”的家常小炒，只需要用热橄榄油快炒即可。口味上乘，制作简易。www3.tvboxnow.com- o! n: y" r, r3 c+ t
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# f! H8 t/ ]$ t4 }; O# x% Q青豆不仅抗癌，还含有不饱和脂肪酸和大豆磷脂，可以保护血管弹性，其中含有的膳食纤维，可以帮助胃蠕动，促进消化。
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* p$ n6 I* \- C: p! _2 ptvb now,tvbnow,bttvb莲藕：除含有大量的碳水化合物外，蛋白质和各种维生素及矿物质的含量也很丰富，民间有“新菜嫩藕胜太医”之说。但如想让藕成为养胃滋阴、健脾益气的食补佳品，必须把它做熟再吃。熟藕其性由凉变温，虽然失去消瘀、清热之功，却变为对脾胃有益，有养胃滋阴、益 血、止泻之功效。 |
發表於 2009-1-3 03:14 PM
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