材料：公仔箱論壇# q1 P" S0 m# H' A3 t5 W* n
" y. p3 S- B: H% p9 w- w中筋麵粉 75 克2 c' F9 [, w ^; t3 U: c# J6 f
水 45 克
0 H1 E2 ~. L, S9 `tvb now,tvbnow,bttvb中筋麵粉 100 克tvb now,tvbnow,bttvb) @$ A) q, f' l$ U3 n5 K w
調味料：www3.tvboxnow.com6 K: z& C7 W, i8 u7 |- T8 [; a
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熱水 30 克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: K2 b! L( V' x7 C5 |5 s
糖 30 克tvb now,tvbnow,bttvb* V5 f1 `) [ c7 k: d2 m$ w
梳打粉 1/8 茶匙
! w9 d( d% } K南乳 1.5 磚
- t/ B4 L4 Z% C* \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油 2 茶匙
# l6 ^) p6 o9 _( e' b8 _! M鹽 1/4 茶匙
3 ~; @3 n- L& I7 ?5 s/ U2 C做法：
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) a" _! E( u; a9 u( S3 jwww3.tvboxnow.com中筋麵粉 75 克加入水 45 克搓成白色麵糰，備用. V/ f) |+ |- k8 F5 Q; L
先把糖和熱水攪溶，然後加入其餘調味料拌勻，再加入中筋麵粉 100 克搓成粉紅色軟麵糰 (如太軟身，可略略加入多少麵粉)
+ C$ |; U0 i9 O: C麵糰各自碌成長方型 (白色較薄身)，重疊，白色麵糰在底，搽少許水，放上紅色麵糰卷起8 `0 H) V4 i% h
用保鮮紙包好，放入雪柜雪約 1 小時，取出用利刀切薄片 (盡量有幾薄切幾薄，如不夠薄可以用手壓扁一點)公仔箱論壇$ \5 ?2 s; d' K! h- R/ c9 R* G0 D
4 n* n/ v1 Y" Ctvb now,tvbnow,bttvb分兩批用中火炸熟，即成 |
發表於 2008-4-20 07:48 PM
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