具2千多年栽培史的綠豆有“濟世良谷”之譽,因為綠豆含有豐富的多種維生素、鈣、磷、鐵等,具良好的藥食兩用價值。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 X# [* }5 x F) y
2 e6 U/ z/ |& Q: x' RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。現代藥理學研究顯示,綠豆含有降血壓、降血脂的有效成份TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" J9 @, n" W* p& d5 b
,能防治動脈硬化、高血壓等,並有保肝解毒的作用。www3.tvboxnow.com) a C' ^) x! o' J+ x, X
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中醫認為,綠豆性寒味甘,有清熱解毒、消腫止癢、收斂生肌、止渴利尿、明目退翳等功用。
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綠豆解毒,但並不解藥,也不解補藥,故服藥者仍可食用。
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綠豆的顏色主要有青綠、黃綠、墨綠,並以色濃綠而富有光澤、粒大整齊、形圓及煮之易酥為佳品。從中醫的角度而言,綠豆、豆皮、豆芽、豆葉和花等均可入藥。, U1 Z0 `5 ^5 X, l: ~* K l
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中醫師符秀蘭指出,綠豆是一味經濟實惠的豆類,無論是充作美食、美容或入藥,皆有良好的效果。例如皮膚過敏、油性皮膚、有眼袋或發熱者,可用綠豆磨成粉,加點水或蛋清,做成面膜敷臉20分鐘即可。綠豆湯加2片鮮薄荷葉,不僅口感美味,且可以祛除肺熱。! ^5 v8 u* G; b" {, L4 ~
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她披露,女性若有乳房小葉增生(一種常見乳房疾病,病因是黃體素減少,雌激素相對增加,使腺葉增生)的問題,可用綠豆磨成粉,用水調成糊狀,先把腋下清洗干淨,再把綠豆漿糊敷在腋下約20分鐘,有一定的療效。
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3 l+ g- t# L! q6 k; ~# {7 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。“中醫認為,引起此病的原因是熱毒,即患者可能吃了過多煎炸的食物。凡是腋下生的病都和乳房有關,因此要多加留意,以免令乳癌有機可乘。”# v$ P! h3 O0 D7 Z0 S# W+ ?
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她說,綠豆有調和五臟、祛掉浮風的功能,故可清熱解暑、消毒祛炎。人們一早起來梳洗之前,先用鏡子看自己的舌頭。如果舌質很紅,就喝一杯綠豆湯,有助消腫下氣。tvb now,tvbnow,bttvb. v4 ]0 R1 l7 e/ S" R3 G
K$ F7 _$ K3 E經期忌喝綠豆湯“綠豆還有另一個功效,即補脾,尤其是脾胃虛弱、運化失常者可適量地喝一點甜綠豆湯,因為脾喜甘甜。若是體內的水氣不足,脾氣就會顯得脹脹的,適時喝一點綠豆湯,有助運化脾氣和補肝腎。”
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+ k9 S/ ~' J8 G; ~) U" s符秀蘭授招時強調,女性月事來潮時,忌喝綠豆湯,除非是發熱氣、喉嚨痛,不然會造成月經不下,導致經血無法清干淨。而產婦和脾胃功能欠佳者也不宜喝綠豆湯,因為綠豆性寒。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 }; C D4 n" A. k
$ a i) O, {5 F: jtvb now,tvbnow,bttvb她說,凡是動過手術者,身體虛弱,進食綠豆粥為佳,因為可溫飽、解渴又不會發熱氣。綠豆可解毒,也有保肝的作用。
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綠豆全身可入藥/ i# P& Z$ a: D" I; `% p
. P4 O& |' @3 H; w8 itvb now,tvbnow,bttvb綠豆煮食: 清熱解暑、生津止渴、消腫下氣。
" D& R3 i. j% x$ `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。綠豆粉: 清諸熱、解藥毒、治瘡腫,絞汁和醋tvb now,tvbnow,bttvb1 G0 J6 c6 l) w) b/ A- t6 r! G
少許服用,可治嘔吐下瀉。
" @, k% S% ~6 ^" p, ^; mtvb now,tvbnow,bttvb綠豆莢: 清蒸服用,可治長期血痢。
4 ?7 J# e1 w0 c( j; z) q1 Ztvb now,tvbnow,bttvb綠豆花: 可解酒毒。tvb now,tvbnow,bttvb$ D- D* x% V$ \# Z& h( J. ~9 y
綠豆葉: 可治嘔吐下泄。tvb now,tvbnow,bttvb( o, c( z" x) e# _9 I" z9 u% m
綠豆芽: 美容減肥佳食。 r/ W- a% r2 P
綠豆皮: 解熱毒、明目翳, 與菊花用作枕用,可www3.tvboxnow.com! f5 p' G8 o1 Z) H- ~+ k* H. J$ w
降血壓、明頭目。 |