! G) t6 f3 \# Jwww3.tvboxnow.com材料8 p2 ]4 ]# v! K5 e6 J# f6 v
1.tvb now,tvbnow,bttvb7 t$ e I* l) Q! y
蘑菇.....80g3 m8 }/ G' o/ h
牛肉.....250g
7 D# p# r: |' a4 l$ E/ [培根.....150g
3 O. e0 V1 w. L- D" ?1 e- b公仔箱論壇洋蔥.....100g
( z8 f2 D; i- w0 ~2 F+ k" t紅蘿蔔.....100g
( D% ?3 ?6 \2 B馬鈴薯.....100g
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8 L3 x4 p( N& v' ~' n
9 @% ~# ?1 D5 \- i0 a公仔箱論壇2.; r# l3 P0 G( y& J# {
蒜頭.....1瓣
+ P3 H9 S3 R- S巴西里.....少許tvb now,tvbnow,bttvb7 v1 o: I# O9 Q! x7 r2 ^" q
公仔箱論壇7 {& |; F4 C2 M. P
) O+ g& x3 ^3 o* k3 c) R
調味料
+ D/ p& W) o3 z9 ` ftvb now,tvbnow,bttvb鹽.....少許
. F6 b5 _4 w) v3 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅酒.....2杯
! ^. u: P* S6 O( V Q高湯.....2杯公仔箱論壇; c. [) t! ]) c% w3 \+ w$ `
牛奶.....1杯
; K0 I* O9 A9 L4 F& k+ X H- `www3.tvboxnow.com奶油.....3大匙
! X0 d& U! t" f1 R |www3.tvboxnow.com麵粉.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb' V2 ] X% ]# ^' U6 X3 v
月桂葉.....2片
$ ~9 I$ K* Y% Rtvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉.....少許
' u% }: F o' ctvb now,tvbnow,bttvb咖哩粉.....2大匙公仔箱論壇7 _0 E) `! z3 B
鮮奶油.....3大匙( ^! l2 d* m- z3 @5 K- V% U v! T( x( J
, B- g# |9 o- q j0 }tvb now,tvbnow,bttvb! }3 @0 o. I. `$ V2 i
作法% h: ^1 ?% o' V$ P+ Q2 a3 L
1. 將牛肉、培根、紅蘿蔔、馬鈴薯、蘑菇及洋蔥切大丁，巴西里切末備用。
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2. 牛肉沾上少許麵粉後用油炒過，取出備用。www3.tvboxnow.com7 a" C$ b* G/ ]! h. z) ~
2 c$ D& c d5 I# X }3. 燒熱鍋子，放入奶油，將洋蔥丁、蒜頭爆香，再加入培根、紅蘿蔔、馬鈴薯、蘑菇丁炒香，放入咖哩粉、麵粉炒勻。
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4. 將牛肉、紅酒放入煮，等酒精蒸發後，再加入高湯、牛奶、月桂葉、鹽、胡椒粉，以小火煮約1小時後，將鮮奶油倒入拌勻，盛入碗中，再撒上巴西里末即可。
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發表於 2016-1-8 05:09 AM
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