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位于峇眼花园的铭香海鲜茶餐室外观。
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铭香海鲜茶餐室向您推介的各种美食。
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东主夫妇吕迓铭及洪嫣镇（左3及4）与员工为顾客提供最佳的服务。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ r N' x) C7 p- u" Z6 q% A' L
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报道：张晶琇
$ N, ?# j1 v2 A, R; wtvb now,tvbnow,bttvb摄影：林联兴
6 d) \# s2 M( L! PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& O$ `" N) P3 V铭香海鲜茶餐室公仔箱論壇' p0 x5 y) ^1 a" v, E
地址：58, Jalan Bagan 1, Taman Bagan 13400 Butterworth（北海专科医院对面）tvb now,tvbnow,bttvb, w3 ^! C' c% W' U& H2 [( i* g
电话：012-4931633* G& P3 h0 C( T# S+ f% E5 m. j+ k
营业时间：：下午5时至晚上11时30分（每逢星期三休息）公仔箱論壇, m4 f f0 j0 i7 @5 g& ]9 J: r
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美食并不需要山珍海味，在铭香海鲜茶餐室一样可以吃到一餐美味又可口的家乡风味菜肴，以美丽的心情来享用香喷喷的佳肴，是人生一大享受！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& `( G; b/ j# o. U$ W
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丈夫掌厨妻子点菜公仔箱論壇 g' [, O9 A! H3 p9 `
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位于北海峇眼花园的铭香海鲜茶餐室开设已12年，食物的美味、服务态度佳获得当地居民的好评，自然也成了该茶餐室的长期顾客。+ M- W9 Y5 e. j1 e& P! ]. I( @
6 W+ ~+ p$ h& i# [) D8 {' OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。女东主洪嫣镇表示，该茶餐室是由她和其夫婿吕迓铭一起经营的，其丈夫担任厨师，而不精于厨艺的她就负责点菜及监督厨房外的工作。
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; y- H& f( n" K: A) L, ntvb now,tvbnow,bttvb她说，当初会开设这间茶餐室是因为其夫婿开始出来社会打工时，也是在餐馆帮忙，从做杂工到慢慢累积经验，烹饪的技巧就慢慢上手了。”因此后来就脱离打工一族，我们两夫妻就自己经营煮炒生意，直到今天。”公仔箱論壇# @, c" Z# n4 I2 I! }) ?: p3 o
* _" n( S, Q" L" Y80种佳肴百吃不厌TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 O* c+ T- Q1 Z+ o6 ]8 ]) |9 C* U! q
7 w- Q& f8 e0 a0 W# u该茶餐室的美味佳肴共有七、八十种菜式，全都是厨师的研究加创意所烹调出来的菜肴，让您百吃不厌。
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5 r$ ?9 Z$ R# p% I; `- ?9 t# Z铭香海鲜茶餐室虽然比不上餐馆的规模，但是上桌的菜肴一点也不逊色，甚至还可以吃到一些家乡小菜，让人回想起以前纯朴时代的食物，让人回味无穷。
8 i# g* l8 D% B7 ~6 jtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇+ {6 O$ f+ j7 o8 k, `, X- G# D, u
咸鱼蒸肉口感佳
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2 r1 r, K& s- R o6 J I5 k若您想试试一些家乡小菜，咸鱼蒸肉就是一道值得推荐的菜肴。肉经过特别处理后，就显得松软，口感佳，嚼在口中不会有硬蹦蹦的感觉。
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此外，咖喱鱼头、咸菜鱼头汤都是采用新鲜的鱼头，所以顾客特别喜爱。至于前来喝酒的顾客，就会喜爱点沙爹肉、酥炸蕹菜，美酒佳肴，可以跟朋友聊个天南地北。小孩子则喜欢一些不辣的菜肴，如三王蛋、甲必丹咖喱鱼肉等。
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好评一传十十传百
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洪嫣镇表示，以往该茶餐室的顾客都是当地人，但随着该区设立交通灯之后，交通方便，外地的顾客也增加了。
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她说，顾客对于该店食物的好评在一传十、十传百之下逐渐增加，而且有不少是回头客。他们可先致电预订，避免久等。 |
發表於 2010-10-4 09:33 PM
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