材料及份量:
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鹽 少許. u7 ~# b' H, z! p' b$ ?, z# w
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1. 豆角及叉燒切成粒狀。
! a: Z. o( x' [* [2. 蛋打勻放少許鹽調味。
! W% \. H: c& {- B1 A; h2 T% Y0 E: v3. 燒熱油鑊,先炒豆角,再放叉燒,然後落蛋一齊炒至蛋熟即成。
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