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粉葛1斤,紅棗6粒,生薑2片,瘦肉半斤。www3.tvboxnow.com0 p# k& ?( t" B( _
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做法: % {3 o, ]0 D) {& U% z
粉葛撕去外皮,洗淨切塊;紅棗去核,瘦肉切片,出水。將全部材料放入煲內,用8碗水煮2小時成4碗,即可連湯料同食。" h, A$ _( |% G$ Z" ^/ }
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小貼士:
8 z1 A! j& K6 G" Ytvb now,tvbnow,bttvb此湯全家可少皆可飲。感冒期間服用,有助舒緩肩頸肌肉緊張。tvb now,tvbnow,bttvb K* T: G4 F; b# }
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# V! Z# z! h- T7 T( ?$ l- Mtvb now,tvbnow,bttvb粉葛中藥稱為葛根,現代研究指出,葛根含有一種擴張冠狀動脈和腦血管的黃酮類物質,能有效降低血管阻力,增加冠狀動脈和腦部血流量,降低心肌耗氧量,從而降低血壓,維持氧的供求平衡.故高血壓人士不妨常用粉葛湯作保健食療。只要煲夠時間,粉葛湯並不寒涼。www3.tvboxnow.com n' V0 @* s$ I7 e3 \) u
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發表於 2014-10-27 04:34 AM
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