茶對於中國來說是不可或缺的飲料之一，早上必定要喝杯茶醒醒神，吃的飽又可消消澥，難怪被稱爲國飲。
, H6 y6 o, b* ^" X3 h% nwww3.tvboxnow.com在越喝越講究的同時，也要了解茶的特性，才可以喝的健康。
, ]. {$ G% w6 y- ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芸芸多種茶中，喝哪種茶較好？# p' V# U5 R8 o" d
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茶大緻可分爲紅茶、綠茶、黃茶、青茶、黑茶、白茶及花茶，不同的茶含有不同份量的茶多酚及功效。 柯文滿稱茶多酚有防止人體内膽固醇升高及有防治心肌梗塞的作用，還能清除人體過量的自由基，抑制和殺死病原菌。此外，茶還有提神、消除疲勞等作用。
4 [+ D6 O; B% z/ h- `- K! S* {- P6 m以下爲邱醫師列出不同茶的性質及功效：綠茶（龍井、碧螺春）： 由於沒有經過髮酵，茶多酚含量最高，有較強的抗氧化作用，可防癌、抗癌和降血脂。tvb now,tvbnow,bttvb/ _0 A( ?0 S6 T- U" a) `
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綠茶性涼，有清熱、消脂減肥功效，預防皮膚老化及強化血管效能。
V& F, S. K; d5 S" h0 |* eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃茶（蒙頂黃芽）： 屬輕髮酵，是在綠茶的加工基礎上加入悶黃的過程，使葉變黃，茶多酚含量較綠茶少。
6 y8 g/ V8 z) M1 {7 r" b: w2 c, vtvb now,tvbnow,bttvb黑茶（普洱、菊普）： 黑茶有消滞，且能降低血脂，抑制細菌生長，暖胃，生津止渴等功效。
0 X3 \! ^ C; K, h( F白茶（壽眉、白牡丹）： 屬輕髮酵。
- H: P" D3 S$ O5 d: t( H0 f0 \性質平和，可清熱，夏天時飲用有消暑功效，又有助排出毒素及新陳代謝廢物，化痰等功效。
C; N2 P2 _3 S青茶（水仙、鐵觀音）： 又稱烏龍茶，屬半髮酵，茶多酚含量介乎紅茶和綠茶之間。tvb now,tvbnow,bttvb1 F& o7 E: o C% Y
青茶芳香提神醒腦，有較強祛脂減肥作用，可清熱降火，防止血管硬化，促進消化，抗衰老、明目等功效。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 _" O5 P# W$ P7 i0 ]2 z
紅茶（功夫茶）： 全髮酵，保留的天然成分較少，茶多酚含量也較少。
) ]9 B/ P7 w5 D# J, J4 x$ k公仔箱論壇紅茶性溫，有暖胃作用，适用於脾胃虛寒的人，而且含有豐富咖啡因成分，能刺激血液循環、防止血管硬化及降血脂。公仔箱論壇0 G+ M' z4 u+ m6 b- B
不過紅茶内的丹甯酸含量較高，腸胃不好的人士不宜經常飲用。
5 M2 H2 v# G* a9 W8 a8 E0 Pwww3.tvboxnow.com花茶： 花茶味道清甜，氣味芳香，大多數含綠茶，有降低體溫功效，功效因應個别花的品種而有所不同，例如桂花能驅除體内濕氣，更有消暑作用。玫瑰花茶有疏肝解郁的功效，并可改善失眠及情緒。7 A1 z! R# @8 H
" p, O& l" I8 d/ k! m# J% G# cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 F: n0 b3 Q. C# n
喝茶有甚麽地方要注意？柯文滿說，晚上最好喝紅茶，紅茶刺激性弱，較平緩溫和，喝紅茶時加點奶，有保護胃部的作用。
% i# h/ A' x( C' y; d而且晚上喝茶時要少放茶葉及不要将茶泡得過濃，否則容易導緻失眠。tvb now,tvbnow,bttvb$ n. f7 G r& Q/ g; l3 v) |) y
: J. S7 d9 N+ q1 s6 Etvb now,tvbnow,bttvb喝茶的時間最好在飯後，因爲空腹飲茶會傷身體，尤其對於不常飲茶的人來說，會抑制胃液分泌，降低消化功能。www3.tvboxnow.com4 K, j) e, K O' o' J1 Y
邱醫師補充， 脾胃虛寒者，或腸胃功能較弱或有潰瘍者，不宜喝濃茶，以免刺激過強，造成胃部不适。
# a7 e" b$ q, o [- D, X這類患者可在飯後飲用淡茶，而且不宜過多。www3.tvboxnow.com/ M, X, I y2 ?
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樽裝茶、茶包、茶葉的功效有沒有分别？市面上有不少類型的茶，柯文滿稱茶隻要不加入糖分或添加劑，基本上功效是沒有分别的。& M7 L$ ]3 {1 S- l
當然在制作樽裝茶時，可能會加入了其他化學物質，因此邱醫師亦認爲傳統的茶葉爲之最好。, c- N+ B) ^8 \$ K& G7 Q
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粉面及配料卡路裏排行榜!
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一碗低卡美味的粉面。
, u7 O# Y+ ?& c0 b+ Cwww3.tvboxnow.com粉面卡路裏（按餐廳一般的一人食用份量計算）tvb now,tvbnow,bttvb) b8 `3 L( D( q( |/ d" p
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2. 伊面 404 kcal/1個面餅www3.tvboxnow.com8 Y9 z& I6 V8 X+ p+ C, G, `- Z3 M
3. 米線 300 kcal/1碗5 k+ m4 x% x) T& d1 k
4. 河粉 284 kcal/1碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ^$ D; i' a" H& A, c& t& m
5. 烏冬 253 kcal/1個面餅
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10. 濑粉 159 kcal/1碗 |
發表於 2015-3-21 12:42 PM
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