咖哩雞飯
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3 E3 f8 R' z2 M# m) L$ R材料如下：
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雞肉約半隻雞
) |1 h! i. g0 g8 K: Ytvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯二顆/ W: u6 Q5 k+ x# E3 B% b1 ~
紅蘿蔔一條
; i4 n, Z8 d6 j( c8 d- m5 l5 g3 swww3.tvboxnow.com洋葱一顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- A& [4 T" t. d/ ?& V
市售咖哩塊一盒www3.tvboxnow.com$ ^4 n3 L% w# n, W
油適量
2 O7 |! c9 u' ]0 l) P3 E+ I水適量(以可以蓋過所有食材為主)tvb now,tvbnow,bttvb/ }, E3 X; H. Q) `$ ^
白飯適量
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. @# K4 s, ~* p% D8 j: eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先將馬鈴薯及紅蘿蔔去皮，切成塊，放置電鍋內悶煮，(通常馬鈴薯跟紅蘿蔔要煮到軟，要花很多時間，用電鍋可使快速軟化)。+ A: Y8 ]. D/ v' ]8 c' |
( f0 Q& d0 C, Y- E2.洋葱切成塊備用。雞肉切成塊洗淨備用。www3.tvboxnow.com9 V6 |3 v8 [& V0 n4 s3 ]
公仔箱論壇8 v. z1 `6 V/ ~' I6 U/ ~
3.熱鍋後，放油先熱(大火快炒) 再放入洋葱爆香，在置入切好的雞肉塊，略約將雞肉翻炒至五分熟，再將馬鈴薯及紅蘿蔔加進去，一起拌炒。公仔箱論壇; F) N8 k* T+ L
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4.將適量的水倒入鍋中，蓋過食材，轉文火熬煮，水滾時將浮在表面的雜物泡沫撈出。
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5.置入咖哩塊約半盒的量，熄火略為攪拌後，開文火再燉煮約十分鍾即可！
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+ B) D0 x* i: W: x2 U: Ttvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. i% \( ?" z* y( L1 H- {% O9 _
香香的咖哩雞 就可端上桌了！tvb now,tvbnow,bttvb$ q7 `' H- j. u. \; D: a1 }* B
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現代人忙錄的生活，下班後，不用半小時即可食飯飯。tvb now,tvbnow,bttvb0 a1 U+ a# R5 e3 k5 }- g: C
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ps：紅蘿蔔跟馬鈴薯，可在前一天就處理好放置雪櫃。 |
發表於 2009-1-22 09:51 AM
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