[中式食譜] 乳酪花生醬雞丁

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材料:        
  z2 m$ h/ S7 ?' H雞髀肉1大片、青燈籠椒半個（切粒）、紅燈籠椒半個（切粒）、洋蔥1/3個（切片）、純乳酪1杯、滑花生醬2湯匙、紅椒絲1隻tvb now,tvbnow,bttvb7 t" L, h/ g$ t7 u

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調味:         tvb now,tvbnow,bttvb& g9 u4 |, ?4 N  g
鹽半茶匙、胡椒粉少許、生抽3/4湯匙、紹酒2湯匙、麻油2茶匙、清水3湯匙
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做法: 8 U3 I( I6 Z8 a1 b' y1 z
1.將雞髀肉切件，加入鹽、胡椒粉及生抽待10分鐘。
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2.加入花生醬及乳酪拌勻。
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3 j* y$ ~8 T) I, d/ J公仔箱論壇3.起鑊炒香洋蔥，加入雞件略炒。灒酒，加入清水將雞肉煮熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 M( |  x" ?4 t( ]0 A$ r: |, E
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4.放入燈籠椒略炒，再拌入花生乳酪醬炒勻，灑上紅椒絲即成。