【材 料】 $ j/ s ~' b. l) I: V# z+ d' ]( x
熟麵 150公克 % k" B# Y1 e* p p9 Y
白蘿蔔 150公克
( U$ f/ i' [- \& J! Fwww3.tvboxnow.com薑 30公克
8 [: y' {& \- d# u6 l/ ?+ B _6 P柴魚片 5公克 , i6 h0 F# v- @
白芝麻 1/2茶匙 www3.tvboxnow.com/ F: h) M0 n- V, m: a( |" d
海苔 1張 ( v! @, ]/ k* d" s
' ]( |. S# Z) c3 F! c3 xwww3.tvboxnow.com【調味料】
! Z% q9 j8 W& e6 w" l2 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油 1茶匙
* I, d7 Y* R& ]5 f$ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白醋 1/2茶匙
; s5 G; c$ X) G$ ^* ^7 @0 n糖 1茶匙 www3.tvboxnow.com& N; ^, I* x& X& q. i5 ?
鹽 1/4茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ s5 T* L' O$ V( n+ n& @
* O, [) C! N( |" v# H' k( f4 ^公仔箱論壇【做 法】
1 |! C( O5 y. m0 O3 h1.白蘿蔔洗淨、去皮；海苔用手撕成絲備用。
% d) \3 O1 F+ W$ L2.將作法1的白蘿蔔用磨泥器磨呈泥狀。
0 E1 B6 E2 r: Y3.取一碗，加入作法2的白蘿蔔泥及所有調味料攪拌均勻備用。
# k& G" r6 ^" Z, B7 g, ?' x- yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.把薑用磨泥器磨呈泥狀，加入作法2的碗中拌勻。
* t$ q0 A) i6 u* b" S7 X) [( O# `1 O5.將白芝麻、柴魚片放入作法4的碗中拌勻，即為和風蘿蔔泥。4 h( r# A6 Q8 @3 K! a
6.食用前直接將作法5的和風蘿蔔泥直接淋在熟麵上，放上作法1的海苔絲即可。 |
發表於 2008-6-16 02:48 PM
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