[西式食譜] 南瓜意大利飯

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材料：tvb now,tvbnow,bttvb; Q0 h9 R7 ^7 k. q! [4 m

; D! v  _3 q" E$ ~! U9 qwww3.tvboxnow.com意大利飯（Risotto，60克）
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南瓜（100克，切粒） tvb now,tvbnow,bttvb8 [5 v, J) c& v
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巴馬臣芝士（25克）
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白酒（25毫升） tvb now,tvbnow,bttvb% B  u) _9 e, b! B9 w$ ]/ S) Z
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清湯（100毫升）
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4 M1 [/ o7 f8 X& [" g+ ywww3.tvboxnow.com牛油（15克）
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( r9 z8 v! z4 d7 |迷迭香（10克）
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蒜蓉/橄欖油/胡椒（各適量）
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: b1 L" J; L! H  aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# \) o% R8 N- V+ Xwww3.tvboxnow.com製法：公仔箱論壇0 C" c1 B/ F9 U. {- o
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1.先燒熱油鑊，加入意大利飯和蒜蓉，烘約五至七秒；再加入南瓜粒及白酒，同炒。
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# m, b- S  k# X2.逐少加入清湯；再撒上胡椒及迷迭香，煮約十分鐘，至飯完全熟透。 公仔箱論壇# V7 d' o2 A: X
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3.然後加入牛油、巴馬臣芝士及橄欖油，直至南瓜飯煮至濃稠適中，即成。