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[其它食譜] 娘惹咖哩排骨

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材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& c$ `( m7 M$ x. A' X0 Y& }
    A.豬五花腩排    500公克8 Z4 l( I4 |5 A  z4 z) c: m1 H
    馬鈴薯    150公克www3.tvboxnow.com) s% J# f  l& t9 X
    咖哩葉    1支TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Z; l2 K5 }5 v5 j! s2 P1 q
    雞心椒    3顆( z( n- z. d# Q# f8 ]/ f' D  k- }
    洋蔥    1/2個   
# v1 n* F2 b4 ^, K' s% C3 pwww3.tvboxnow.com    紅辣椒    3根www3.tvboxnow.com. c8 s6 M/ G& Q0 [5 b) J1 w; j+ j% b
    紅蔥頭    40公克
/ h) C! ]( z0 Nwww3.tvboxnow.com    蝦膏    15公克公仔箱論壇, H8 S( ]2 n( e) }
    蒜仁    30公克
" Q' I3 y% m" @www3.tvboxnow.com    薑    15公克
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, j$ ?( j" W$ T  o2 D+ M/ o調味料, G' B, A5 h- C- X/ l# l0 t
    咖哩粉  3大匙% b* X9 M! B, c! o6 }) _
    細砂糖  1茶匙* y: e9 I  v* Z6 m' N
    椰奶  3大匙4 i: S) O! f* W! ]* E8 b
    鹽  1又1/2茶匙
% X4 a$ p3 f+ f: N公仔箱論壇    水 500㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 m' B4 [# r9 n

* d9 z' Y/ I* E) ?  d# PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: V, \4 h3 |+ S8 z
    1.豬五花腩排洗淨剁小塊,汆燙去血水後洗淨瀝乾;馬鈴薯、紅蘿蔔分別去皮,切四方丁;洋蔥去皮切片,備用。     
5 ?, ]( E6 i# c+ t' Y公仔箱論壇    2.將所有材料B用調理機打成泥備用。     公仔箱論壇0 m+ B. b! Y$ b+ e
    3.熱鍋,倒入3大匙沙拉油,放入作法2的辛香料泥及咖哩粉、咖哩葉 、雞心椒,以小火炒香,再加入作法1的排骨塊炒3分鐘,加水煮滾。     " |4 R2 n0 V; `; w- o
    4.加入作法1的馬鈴薯丁和紅蘿蔔丁,轉小火續煮20分鐘,再加入鹽、細砂糖調味,煮5分鐘後加入作法1的洋蔥片、椰奶煮3分鐘即可。
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