[其它食譜] 咖哩風味燉牛肉

BeiDouChef

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: E. m, w/ t- ?3 C4 \tvb now,tvbnow,bttvb材料
! W9 v  g' U7 {* m/ Ewww3.tvboxnow.com    牛肋條    500公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 r- o" r* e# f/ G
    紅蘿蔔    150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Z, @6 C  I0 f( d1 k
    馬鈴薯    150公克
* L6 K3 h; F/ f" M公仔箱論壇    洋蔥    1/2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* C% ^* I" {5 s, G
    蒜末    2茶匙
; e0 \' s. y; E; w    椰奶    3大匙) ^+ S2 m6 n* h3 @$ s% y! C
    市售高湯    600㏄
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調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- G4 Y0 l0 b5 ~" R$ O7 v, ?1 f
    紅咖哩醬    1大匙
( U2 S( \, D1 o1 B2 a! Q# ltvb now,tvbnow,bttvb    雞粉    1/2茶匙公仔箱論壇$ L/ T6 `5 u: d' v2 n) w! s1 j) K
    鹽    1茶匙9 D9 F$ [4 p* L- K% ?/ p  u
    糖    2茶匙4 V, S# E2 d$ ]0 d1 s5 r5 B! L
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作法     
' M) W1 w  k+ t2 C2 g: q    1.洋蔥切塊；紅蘿蔔切塊；牛肋條切段，汆燙洗淨，備用。     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ]( B3 z$ T2 Q: w. R; R. I
    2.熱鍋，倒入適量的沙拉油，放入蒜末、紅咖哩醬略炒，再放入作法1的牛肋條炒約3分鐘。     公仔箱論壇; Z+ W: Y1 b4 u6 h/ @
    3.續於作法2鍋中放入市售高湯、鹽、糖、雞粉及作法1的紅蘿蔔塊，以小火煮25分鐘。     
/ }! ^9 _5 j& Twww3.tvboxnow.com    4.再放入馬鈴薯、洋蔥拌炒，並煮至湯汁濃稠，最後放入椰奶，煮至略滾即可。