[其它食譜] 泡菜夾心豬排

BeiDouChef

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材料tvb now,tvbnow,bttvb, X" L- W% {9 y; _6 R3 t4 \4 Q) t+ c
    豬排    2片公仔箱論壇9 b# p9 ^! I5 F8 U$ F* S! k# R
    韓式泡菜    50克tvb now,tvbnow,bttvb/ W7 W  ]: u" S
    麵粉    適量
! k; U4 u+ Q$ E9 otvb now,tvbnow,bttvb    麵包粉    適量
- i5 {7 ?1 M' F/ [4 i/ Itvb now,tvbnow,bttvb    胡椒鹽    適量
* w, V3 P: K3 t6 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    蛋    1顆
- }% x* k4 n7 P1 e' C$ i( E& [tvb now,tvbnow,bttvb
, Z8 H5 d/ l; `7 j) ]作法公仔箱論壇/ i0 t& o' n; N- Z5 a% B
    1.豬排拍鬆成方形，肉筋略切斷，表面灑上胡椒鹽。     " f5 \. A6 ~8 c9 W( S& s. B9 k
    2.豬排包裹適量泡菜，外層沾上麵粉，沾上蛋汁，再沾裹麵包粉。     + B5 C' i3 _- N: Z  \: {! V
    3.用160度油溫油炸豬排，豬排定型再翻面，續炸到表面金黃即可。