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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ^% a: `$ Q8 Y: C9 Y' d5 ], L2 ~
綜合魚漿火鍋料 150公克公仔箱論壇0 B3 E; J8 w- ?. X6 l, o \" G& x' ?
韭菜 3根
4 g, D* e3 m( A) n/ l( ]5 Y( dtvb now,tvbnow,bttvb 糯米粉 4大匙" ]+ k' L, U/ y) Q% J3 X
水 2大匙公仔箱論壇$ l& H- ?( Q) @6 c# Q3 p2 [6 y# l
蛋 1顆
( I( W7 K3 x# c. | 熟白芝麻 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb9 E& v2 A1 e2 |/ q" D( @5 k
! P& ^* S( ?% F, K ? zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料www3.tvboxnow.com- x3 ]0 D6 X8 `% m4 r5 O
黑麻油 1小匙www3.tvboxnow.com' `; V! l: Y f- E. s! E' @1 v3 Y
韓式辣椒醬 1小匙
$ ~7 {' k/ v5 m7 U0 ~4 ytvb now,tvbnow,bttvb 蒜泥 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb6 J; N3 s' `7 h8 p- Z- \
醬油 1小匙4 F( T% t5 C" h* V
* T; R# t- ?9 z( ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法 www3.tvboxnow.com% ?1 [: F" }) X, z- P3 {% g2 X
1.綜合魚漿火鍋料切薄片；韭菜洗淨切小段，備用。 % K/ U* ]! n# e. x
2.取一碗倒入糯米粉、水、蛋液打勻。
& ^7 k4 I1 ?9 p$ M6 G: P; w1 v2 Q6 j 3.加入所有調味料拌勻。 公仔箱論壇% Z+ |7 n1 v( q! S9 K y0 b
4.再放入作法1的綜合魚漿片及韭菜段拌勻成麵糊。
" T5 K( `( T' g9 u* H/ P6 S公仔箱論壇 5.取一平底鍋，倒入少許黑麻油加熱，倒入適量的麵糊平均鋪在鍋內。
! W% |- E- S! @& R9 l, ]2 x. itvb now,tvbnow,bttvb 6.以小火慢煎至兩面金黃，起鍋前灑上白芝麻即可
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: X3 p5 w% v1 D5 M公仔箱論壇料理秘訣: 誰說海鮮煎餅一定要放滿新鮮海鮮料，只要冰箱有剩餘的魚漿火鍋料，切一切加入粉漿中，也能煎出風味十足，好吃又便宜的海鮮煎餅喔。煎海鮮煎餅時火千萬不能過大，否則很容易表面會焦黑，但是內部的麵糊卻是不熟的狀況。此外一次不要倒太多的麵糊，因為麵糊太厚，也不易煎熟，且在翻面的時候也會因為過重，而斷裂破碎。 |
發表於 2014-10-17 07:47 AM
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