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[美食介紹] 彈牙手打墨魚丸 - 濠苑麵家

日頭剛收,天寒地凍的傍晚來臨,寒意儼如萬兵攻城;剛巧經過濠苑,沒想太多就轉進去...TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 H+ @' ?" g8 }. C- c# i. t9 s
既然氣溫劇降就點碗高卡的麵食配料吧........饞嘴的藉口罷了..嘻!9 J% o# J6 ]; l" {4 C: l

% O" N) W/ j3 f2 U. i3 F9 j9 w公仔箱論壇雞腸墨魚膠丸伊麵:
) v5 V2 K9 t% G5 O* `% k墨魚膠丸?名字有點陌生,原來店內用作分別手打和一般墨魚丸;既然有得選擇當然...手打!
+ @& o' D0 X/ T- ?2 I2 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。打起的墨魚膠中刻意混入墨魚碎粒,食起來增加咬感,挑剔的就是有點微腥味.
+ s: w, ]0 t$ k* e. V( ]# Vwww3.tvboxnow.com平時點雞腸的時候,多數以伊麵作麵底,原因它相比蛋幼/粗麵更能吸收碗中的雞油,味道更豐腴!
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及弟粥:
4 `# r8 [, k: f! R" n# R公仔箱論壇配料不作介紹了,注意力留在粥底吧!tvb now,tvbnow,bttvb3 j5 |' t, y8 ?. J1 Z; B
下了瑤柱烹調香軟綿滑,我想這已概括了這個粥底了;再加碟油菜心,完成這傍晚的胃子工程!

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