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[中式食譜] 蠔油栗子雞翼煲

材料
$ Y2 q9 `7 C: ]8 u雞中翼 400 克 [14 安士/10.5 兩]
  f4 ^& T; q$ E, d煮熟栗子 170 克 [6 安士/4.5 兩]
% _: Z# q- Z7 S/ x2 c, ktvb now,tvbnow,bttvb冬菇 3 隻 [浸軟及切塊]公仔箱論壇1 l! w  b4 {! v& q
蔥 2 棵 [切段]7 y; I! ^! a( ~' B7 n
李錦記蒜蓉 1/2 湯匙
& B4 c5 w. x) ?5 qtvb now,tvbnow,bttvb酒 1 湯匙 [隨意]公仔箱論壇3 z- _- H; L0 k. m0 {! s5 G) M
生菜 伴吃用
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" Y/ U! k9 |! j' J! P* VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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1. 雞翼與醃料拌勻。
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2. 於煲內燒熱2湯匙油,爆香蒜蓉、冬菇及蔥段,加入雞翼炒熟。
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" }/ o" p) M) _: mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 贊酒,加入栗子及芡汁,加蓋慢火煮至汁濃。
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7 w0 p/ K; w0 C; n- iwww3.tvboxnow.com4. 吃時伴以生菜。
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" I) {4 j9 B7 J' E' I. E調味醃料:
- W/ V' d& J* l, l% g1 Ctvb now,tvbnow,bttvb李錦記舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙; {1 [" Y; W' I2 @7 Q/ e' Y
粟粉 1 茶匙
1 @3 K! b5 X" ~$ e3 Y, x李錦記純正芝麻油1 茶匙
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, q1 I( n3 R" Q# u  [- t+ `公仔箱論壇芡汁:tvb now,tvbnow,bttvb. F$ Z" K0 |4 u$ {. @
李錦記舊庄特級蠔油 2 湯匙) Y6 F1 J& C% ^* ~% v
水 250 毫升 [1 杯]www3.tvboxnow.com3 A( l7 K: O* l6 `  I- d
粟粉 2 茶匙www3.tvboxnow.com2 r( y& o) I6 U0 O
糖 1 茶匙
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