本帖最後由 nt1972 於 2014-10-6 01:31 PM 編輯
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材料:(2至3人分量): A' C. j7 p# I2 D h4 q
雞腿肉（或雞胸肉）135克
! \2 o! J; K- w4 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 洋蔥（切丁塊） 1個( I$ i+ y7 G9 G9 @9 H" z3 L7 C/ ~9 Q
蒜蓉 ½ 茶匙
: ^* P& H5 N. R; V公仔箱論壇 椰菜 100克
5 Q' ?' i5 V# O# Q* ?! m 韓國辣椒醬 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb9 N# V4 o* ^2 Q# O1 c# [ ]
茄汁（ketchup）½ 湯匙7 N6 J; e; o) q! o
糖 ½ 湯匙. v+ {6 ~! k8 f5 o0 L P
小黃瓜（切塊） 1條
$ Y. q6 P& b$ O0 ^/ Y/ Ftvb now,tvbnow,bttvb 芝麻（裝飾用） 少許tvb now,tvbnow,bttvb, r. l% t/ o! D! Z$ p4 [! I/ O' I
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2 n& ?4 r! ?+ ]: `2 I公仔箱論壇醃料:tvb now,tvbnow,bttvb7 k# G* t# C) l' c$ \. z) k) K
生抽（醬油）½ 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Q4 L& b* W: K o) B( t1 d
粟粉（玉米粉） 1茶匙' [% w' U/ q; ?2 B- [) k
糖 ½ 茶匙
6 M1 H/ o4 c1 }0 ~! e2 K: X9 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 鹽 1/8 茶匙
. l/ b0 I& w1 h5 ?2 L, Swww3.tvboxnow.com 胡椒粉 少許
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# i4 Y9 X- x: o: j( FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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雞肉洗淨，瀝乾水分。用醃料拌勻，醃約 30分鐘。
/ x/ z1 d' E3 I+ Q J; d0 g. z公仔箱論壇
' e6 V: U$ f! r5 \公仔箱論壇燒熱油鑊，下洋蔥，用中大火炒至透明。把洋蔥撥至鑊邊。鑊中央加油，爆香蒜蓉。下雞肉，炒至轉色。加椰菜，炒至軟身。下韓國辣椒醬，茄汁和糖，炒勻。加小黃瓜，煮至稍軟。試味，有需要的話，加少許鹽調味。即成，上碟，灑下少許芝麻裝飾，趁熱享用。
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發表於 2014-10-6 01:28 PM
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