材 料
2 d1 O: t/ |9 z1 s+ R大 番 茄 1/4 個 （ 切 件 ） 、 鮮 老 人 頭 菌 1  、 大 魚 頭 1/2 個 、 鹽 / 糖 各 少 許 、 清 水 400 毫 升 、 薑 2 片/ F& X; f$ ^, r2 v5 k# n
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2 ^8 _3 X* V; E5 h6 s' E做 法
7 F9 J h4 ]" _. j7 |, O. e1. 老 人 頭 菌 洗 淨 切 片 ， 下 少 許 油 煎 香 備 用 。 公仔箱論壇7 D% f, \; D ~& A. d/ ~1 u% ^
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2. 燒 熱 白 鑊 下 薑 片 ， 煎 香 魚 頭 ， 老 人 頭 菌 回 鑊 炒 勻 。 公仔箱論壇' v7 L5 h9 V9 ^: R
; [7 _. A% A5 c( z( P7 g3. 燒 滾 水 ， 撞 入 （ 2 ） ， 下 番 茄 、 鹽 及 糖 滾 10 分 鐘 即 成 。
, i" z" A' ]2 [3 I. W q2 L4 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* g. d2 r/ M! r, Z8 A9 F
. g+ q( v0 E, l; b5 G: W; {www3.tvboxnow.com貼 士
( R w' e( x. v( l& ]0 \& m2 Ptvb now,tvbnow,bttvb撞 入 魚 頭 的 水 一 定 要 夠 滾 熱 ， 煲 出 來 的 湯 顏 色 才 夠 白 。 |
發表於 2008-8-9 11:34 AM
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