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[中式食譜] 糖醋燒子排

材料0 a# B& m1 m. q) n
肋排(五花腩排) 600克www3.tvboxnow.com5 E7 Y) c' ]( [/ A5 N0 }9 w: c
菠菜 300克
2 ]1 Q( [  V% C  s" K- k8 R裢 2條
' s/ t0 [6 h" R4 B. fwww3.tvboxnow.com薑 3片
2 p! o) A9 N6 z9 s八角 1顆
- j/ }" \4 g, U# }桂皮 1小片tvb now,tvbnow,bttvb5 ]3 y/ d' D! O

7 I7 O. Z  Z- r- LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- p* N5 ?7 q" O7 u2 {5 ^; [www3.tvboxnow.com製法' l0 f7 T/ i; |, G4 r
1.排骨斬成約3厘米的段,放入滾水中汆燙,待排骨變色後撈出、洗淨。# N7 O- ~  T5 t% I

7 H; d! M3 E( ~% Z2.另起油鍋煎香薑片和裢段,加入排骨、八角和調味料再拌炒一下,注入水2杯,煮滾後改以小火燒煮1個半小時。
' ^1 \7 \- W' U! x0 ftvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' q/ o. B0 |1 q4 J5 K
3.見排骨已燒得十分軟腍,收乾湯汁,盛入碟中。公仔箱論壇" o* f9 S# j5 }1 k

. j7 V* J) A9 \/ c: ]) H1 e) E) Q  Y4.菠菜快炒至熟,加鹽調味,瀝乾水份,圍在排骨周圍即可。8 Q( C( @$ I6 b, C3 R: V
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調味
% T9 J5 K, p' ^  m; V) d公仔箱論壇醬油4湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' [8 w% u- K0 A0 ^7 Y' N
酒 3湯匙
# ]# _* F9 d: t7 N' q9 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰糖 2湯匙公仔箱論壇: R6 g% ]% q- h, i' P& O
鎮江醋 2湯匙
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