[中式食譜] 芒果西蘭花牛柳

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材料
. C: ?) n8 W8 Q+ C7 L4 t% j' ]tvb now,tvbnow,bttvb牛柳　　160克（切片）% u/ i& f3 e+ i# u2 v# G
芒果肉　80克（切條）$ v2 g7 S9 r" L" G$ ~7 j
西蘭花　1個
1 ^# A4 [6 m, k* n3 Q% `+ P, e公仔箱論壇薑　　　數片（切絲）www3.tvboxnow.com9 g4 n( a( ~$ ~
蔥　　　1條（切短度）www3.tvboxnow.com: a3 c1 m; b! l$ V" [( ]
粟米油　1湯匙
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9 f, J6 i# B8 }1 ^. V5 gwww3.tvboxnow.com製法
% o' Y, K6 E/ W: p' |9 h1 g+ Z公仔箱論壇1. 先將牛柳用醃料醃好，烚熟西蘭花備用。* Y, b9 d+ s: v" G2 o" y
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2. 以粟米油起鑊，爆香薑絲，然後加入牛柳和西蘭花。
' L6 \" d/ h5 o9 q( O7 e& x# }, U* ]www3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! a7 k( J4 q& E9 g6 J! t/ N) v7 b/ l/ y
3. 加入芒果肉和調味料，用生粉水埋芡，最後加入蔥段略炒即可上碟。
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生抽、水、生粉、砂糖、酒各少許& A3 |  K' z! N9 a; f" b9 t
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調味料
: R; n8 q# E! P! C9 p5 awww3.tvboxnow.com鹽、砂糖、酒各少許
5 R# d: k& M# m8 T! A& C/ N( w3 r/ @www3.tvboxnow.com備註
2 ?/ ?( g1 f& t6 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。要通過飲食提升抗壓能力，以及增強活力其實並不困難，因為許多有助抗壓的食物都屬健康美味之選﹔例如以芒果入饌，就既能提升菜式的味道，且有助身體吸收具有抗氧化功能的維他命C﹔又例如以果仁來炒蜜豆和素雞，材料中的果仁含有維他命E，而蜜豆則含水溶性和非水性纖維，同樣是美味又健康的菜式。