[中式食譜] 泡 椒 南 瓜 魚 球

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材 料        tvb now,tvbnow,bttvb' d2 `9 h% x* P
斑 肉 6 、 泡 椒 6 粒 、 南 瓜 1/2 個 、 鹽 適 量 、 辣 椒 油 1 湯 匙 、 蒜 頭 1 粒 、 生 粉 / 糖 / 生 粉 水 各 少 許 、 1 條 （ 切 段 ） 、 雞 湯 1 湯 匙 公仔箱論壇# }' @8 Y; Y! k
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做 法       
4 }2 R5 G* s6 R, k# F+ a公仔箱論壇1. 斑 肉 切 件 ， 以 鹽 及 生 粉 略 醃 ， 走 油 備 用 。 * T7 e9 ~1 v! k9 Z* c. @2 q

' E; _0 `; k1 S) u) [, U, S公仔箱論壇2. 南 瓜 切 粒 後 水 ， 然 後 走 油 備 用 。
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0 I& i  T: w+ C5 Z公仔箱論壇3. 起 鑊 爆 香 蒜 頭 ， 下 雞 湯 、 泡 椒 、 鹽 、 糖 及 炒 勻 ， 再 下 斑 肉 和 南 瓜 兜 勻 ， 以 生 粉 水 埋 芡 。
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4. 最 後 加 入 辣 椒 油 略 兜 後 即 可 上 碟 。公仔箱論壇2 \( P/ i3 c& C' F& K: u

  u* `6 S4 Y+ K/ n% q1 d/ E% aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb1 H! V/ t- k5 F! _7 s
貼 士       
1 {+ i8 j) Y: D( Y  WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣 椒 油 要 最 後 下 ， 否 則 難 以 埋 芡 。
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