材 料
& e5 r, c8 b6 r+ m1 L* v% ftvb now,tvbnow,bttvb生 薏 米 60 克 、 鮮 腐 竹 300 克 、 中 蝦 6 隻 、 冬 菇 2 隻 （ 切 粒 ） 、 芫 荽 粒 少 許 、 唐 芹 粒 少 許 、 雞 湯 360 克
* L2 s- [/ U4 i6 V
3 x. z4 { m0 Y& I. |www3.tvboxnow.com
) Q0 m, U& E& }. U$ Otvb now,tvbnow,bttvb調 味 料
5 e, P* W8 s. Y公仔箱論壇鹽 1/2 茶 匙 、 糖 1/2 茶 匙 、 椰 汁 6 湯 匙公仔箱論壇7 M9 j/ J& W! r: X
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ c$ w1 N( k" ^% E! O" J$ h1 O
' D; p. j, q! r) fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法
8 h- e5 k2 P- a/ N6 _3 \' |8 Htvb now,tvbnow,bttvb1. 生 薏 米 放 滾 水 中 ， 開 大 火 烚 35 分 鐘 ， 瀝  水 備 用 。
1 k# l/ p7 b0 _! e/ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇0 A4 z2 y- A0 d4 g- G& g# h5 b9 w4 X
2. 中 蝦 去 掉 中 間 的 殼 ， 頭 尾 留 用 ， 用 水 洗 淨 。 & c4 q) n3 R% A r- H
5 X4 N$ [1 u! k5 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 鮮 腐 竹 切 細 件 備 用 。
- v( f! q+ K9 Z ]: \www3.tvboxnow.com公仔箱論壇- M+ C0 X9 m/ E) I" h* j$ c+ X
4. 燒 熱 鑊 開 大 火 ， 落 鮮 腐 竹 、 雞 湯 、 中 蝦 、 冬 菇 粒 及 薏 米 ，  蓋 煮 大 約 2 分 鐘 ， 等 蝦 肉 熟 透 。
& c y3 P; k; g5 d
' m/ n9 D5 S2 q! |+ ]% Ctvb now,tvbnow,bttvb5. 下 鹽 、 糖 及 椰 汁 煮 勻 ， 加 唐 芹 及 芫 荽 粒 略 煮 即 成 。www3.tvboxnow.com: E* I1 F. J; y2 u/ }
2 N# L6 q8 w* [
: G1 l0 ~1 M& z/ r2 i9 H3 T
貼 士
4 U9 n3 \7 r/ M, z Q- _) m Zwww3.tvboxnow.com要 令 蝦 煮 得 更 軟 滑 入 味 ， 可 先 用 少 許 鹽 、 麻 油 、 胡 椒 粉 及 粟 粉 醃 一 陣 ， 然 後 放 入 鍋 煮 至 熟 ， 這 樣 做 味 道 最 好 。
/ [& ?8 C& q# k) cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2008-9-3 01:55 PM
| 