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[甜品] 消暑水果啫喱磚

材料(四人份)  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: z9 ?( W5 p& B; }  y% _
水   150毫升$ H. J3 v7 q- T- E' h
魚膠粉  35克tvb now,tvbnow,bttvb8 m- U% y+ @; G" Z
砂糖  200克tvb now,tvbnow,bttvb6 Y# Q* r: }1 @
西瓜適量
' d* S/ ^$ @$ W, |" c) D  e青提子適量
1 u! h1 S4 _1 J! [& r" M" I芒果適量公仔箱論壇$ `5 e+ p4 P( o: Q& M
蜜瓜適量
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- o; D4 v$ A7 ?+ O; B$ a做法
' T2 J* \5 ]' U7 C/ k1. 將生果挖成圓粒,備用。魚膠粉、砂糖與熱水拌勻,放入鍋內蒸十五分鐘。
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2. 魚膠粉混合物置室溫下約一小時,將一半混合物倒入模具內。
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3. 混合物冷藏十五分鐘至半凝固,取出放上水果圓粒。
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- j/ F* C0 C+ c' I6 F4. 將餘下混合物倒入模具內,置雪櫃冷藏四小時即成。www3.tvboxnow.com# I5 o/ L3 t, m
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