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[中式食譜] 乾炒咖哩海鮮

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2 a3 ^2 K5 a; r' k$ b/ n材料:
, ]& F( e- Q  xwww3.tvboxnow.com油    3大匙
3 h; \0 Z) B- ]- q: Y8 @" A3 D蔥頭仔  7顆切碎www3.tvboxnow.com4 V* `) L6 |- D7 N# u0 S  _
咖哩葉  1大匙www3.tvboxnow.com- F+ t/ H. Z4 D6 E) Z9 v( W- a  C
墨魚   3隻% J. R+ H" l5 e" n; x/ r
大蝦    6隻0 K- g; k8 o  _0 N' C
濃椰漿  100毫升
) B/ Q: R2 U; q# Pwww3.tvboxnow.com$ ?5 F' t! S3 t% _4 S. _3 }

( o4 x3 P! C0 ?* {, Z- Pwww3.tvboxnow.com調味料:
2 g: f. ~: [0 I* g& A2 G9 t. Q3 i8 i: W, itvb now,tvbnow,bttvb咖哩料 400克tvb now,tvbnow,bttvb* ^8 q9 ^% k/ X1 r" V6 m# R
糖   1大匙  u/ ~0 |# M' ^( f) D0 c7 b
鹽    1小匙www3.tvboxnow.com0 E& V! V$ W" o5 W; T
tvb now,tvbnow,bttvb/ M3 H& G# U% a: ~' U. M

& v  h1 G( M  \1 j" r: {5 c公仔箱論壇做法:
0 h4 N( c( c7 b& stvb now,tvbnow,bttvb1)熱油後加入咖哩葉,放入咖哩料炒香,再加入100毫升濃椰漿,最後放蔥頭仔炒香。
1 R& |8 S* E# X1 I9 e( b  ewww3.tvboxnow.com2)加入調味料、墨魚及大蝦煮至滾,再轉小火。
9 m+ _7 _/ o3 }; V% \) q( M% }3)加入羊角豆煮5分鐘,便可盛起享用。
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