[中式食譜] 媽蜜雞

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+ v  N. D& X6 z7 R( jwww3.tvboxnow.com材料：公仔箱論壇6 z; `& j" f* U8 o- d( A/ N
炸油  250毫升
4 M+ b; [3 q* V& s7 Ttvb now,tvbnow,bttvb雞腿  2隻（約500克斬小塊）公仔箱論壇) g  L3 s  Q' r
腌料：
8 V  r. }3 y0 l: owww3.tvboxnow.com生抽   1小匙4 E! L0 m. a0 \0 J: v5 |! F
鹽     半小匙
) j, _9 L" H! d1 m' S胡椒粉 半小匙
4 Q( k0 k! [0 ?5 J' Dwww3.tvboxnow.com粟粉   1大匙
7 r5 V) b, q9 l: G. X* m0 \" r公仔箱論壇www3.tvboxnow.com7 n* c- B: F5 x( ]/ z1 S2 F
汁料：
$ D; V( U7 U& ?* C  R' v5 k! Wwww3.tvboxnow.com媽蜜酵母精華 2大匙* G) I* s# B3 N
麥芽糖       1大匙
2 \! X5 E8 N: U: P3 o. O蜜糖         1大匙
. J! ]7 D# ^1 p$ }- m5 F) [公仔箱論壇生抽         1大匙公仔箱論壇  q! F: x* U$ [; j/ y
胡椒粉       少許www3.tvboxnow.com: ~- A! i9 G" v
雞精粉       少許
$ W# Q% @; e" uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水           100毫升
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做法：
7 t5 i# w2 P8 i# {" T: _' I1）將雞加入腌料拌勻腌1小時，然後放進燒熱的油中炸2分鐘至熟，撈起將油瀝干。
: \' L- J" n. U" k: btvb now,tvbnow,bttvb2）留1大匙油，倒入汁料以中火煮至稠，倒入雞肉炒勻，便可上碟。