忌將肉類加熱至半熟後再用微波爐加熱,因為在半熟的食品中細菌仍會生長,第二次再用微波爐加熱時,由於時間短,不可能將細菌全殺死。冰凍肉類食品須先在微波爐中解凍,然後再加熱為熟食。
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1、忌將肉類加熱至半熟後再用微波爐加熱:
! l" I# p: Z3 A$ R! s 因為在半熟的食品中細菌仍會生長,第二次再用微波爐加熱時,由於時間短,不可能將細菌全殺死。冰凍肉類食品須先在微波爐中解凍,然後再加熱為熟食。⋯⋯www3.tvboxnow.com7 p1 p+ n( k. C' y9 J* E
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2、忌再冷凍經微波爐解凍過的肉類:
9 b$ M2 W8 G5 m- J0 Uwww3.tvboxnow.com 因為肉類在微波爐中解凍後,實際上已將外面一層低溫加熱了,在此溫度下細菌是可以繁殖的,雖再冷凍可使其繁殖停止,卻不能將活菌殺死。已用微波爐解凍的肉類,如果再放入冰箱冷凍,必須加熱至全熟。, U; ~* ^# }, e' [4 H
4 L8 O% O0 V& S* m( [www3.tvboxnow.com3、忌油炸食品:
: H* F% F: Y' x; |4 `5 ?7 h e! itvb now,tvbnow,bttvb 因高溫油會發生飛濺導緻火災。如萬一不慎引起爐內起火時,切忌開門,而應先關閉電源,待火熄滅後再開門降溫。公仔箱論壇: A$ S6 q" z! Y! Y( s Q! U
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4、忌超時加熱:" l/ H& X6 m& P: [$ e; D
食品放入微波爐解凍或加熱,若忘記取出,如果時間超過2小時,則應丟掉不要,以免引起食物中毒。
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5、忌用普通塑膠容器:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- K- c% R) \% j+ I' F: j
使用專門的微波爐器皿盛裝食物放入微波爐中加熱,一是熱的食物會使塑膠容器變形,二是普通塑膠會放出有毒物質,污染食物,危害人體健康。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! d+ W6 V7 k% S
7 W R) z- a6 M6、忌用金屬器皿:
) \* P. J4 Z; s: F( wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 因為放入爐內的鐵、鋁、不鏽鋼、搪瓷等器皿,微波爐在加熱時會與之產生電火花並反射微波,既損傷爐體又加熱不熟食物。tvb now,tvbnow,bttvb& G/ B: Q' m! O3 r: c
' Q3 L5 j {1 N0 V+ ?, w& A. Owww3.tvboxnow.com7、忌使用封閉容器:
6 g9 m9 ?/ h. S/ n 加熱液體時應使用廣口容器,因為在封閉容器內食物加熱產生的熱量不容易散發,使容器內壓力過高,易引起爆破事故。即使在煎煮帶殼食物時,也要事先用針或筷子將殼刺破,以免加熱後引起爆裂、飛濺弄髒爐壁,或者濺出傷人。
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8、忌將微爐置於臥室:公仔箱論壇4 ]1 U$ |0 Z/ Z. j: C
同時應注意不要用物品覆蓋微波爐上的散熱窗柵。
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3 j" ]: {4 Q+ dwww3.tvboxnow.com9、忌長時間在微波爐前工作:公仔箱論壇1 l5 ^, c9 q* K: w6 d0 _7 S
開啟微爐後,人應遠離微波爐或人距離微波爐至少在1米之外。 |