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【材 料】
) Z. s# w( E) {( P) V% X3 F% o N7 q公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb5 g5 l, |, R5 Y* l( i
豬肋排 300公克
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3 p1 p. j4 b% S S& @( ktvb now,tvbnow,bttvb杏鮑菇 1朵公仔箱論壇8 h$ C1 U+ y8 P" p$ g/ n6 X0 E
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蒜頭 2粒& v& f/ }4 {* A5 l
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【調 味 料】
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' b5 W* O, p9 S0 xtvb now,tvbnow,bttvb醬油膏2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" _( j" f, y/ w7 v. M! H
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 M8 i9 [- n% r. n7 u; i
砂糖 1大匙' q! _% G0 j- f% E- {( F5 ~
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水 400cc
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! L+ j* S" R8 L公仔箱論壇鹽 少許
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9 N6 q2 ?; a' @/ Q) MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉 少許
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【做 法】公仔箱論壇$ w1 E* J. K' c0 P. r' |. L
# f4 W' ^$ i( b$ M+ M2 N1.將豬肋排洗淨,再切成約5公分的寬度,放入滾水中汆燙去血水備用。www3.tvboxnow.com" p+ V) Q' j! ]5 X- D& S1 u
2.杏鮑菇切滾刀狀;蒜頭切片備用。
* A. U$ |9 F- G. a9 j8 e' l6 ~7 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.汆燙好的豬肋排放入平底鍋中,加入少許沙拉油,以小火慢慢煎至外觀上色後。
) E) y- m3 \5 K& C7 F# z公仔箱論壇4.續加入作法2的材料和所有調味料,以中小火慢慢燴煮,煮至湯汁略收乾即可。公仔箱論壇& t( Y" w# j- s% ~/ v# a) y# q8 |
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