材料(兩碗湯分量):1 p0 a" P1 w1 e* D! h
· 魚乾(10條,將頭、肚剪去)(這些魚乾在乾貨店可以買到,用來看門口,做清湯的湯底是不錯的,但頭、肚等必須剪去,不然湯會腥一點)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Y1 H, o+ X! D5 Q+ s
· 5杯水
W2 Y- b* Z5 w+ c公仔箱論壇· 乾蘿蔔葉(50克)· 1湯匙韓國辣椒醬(不吃辣的,可以用日本麵豉醬)
/ J! u' m9 G" }7 j, c- Qtvb now,tvbnow,bttvb· 布包豆腐一塊
( c9 r0 z: X/ c& W: DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。· 肉碎(2湯匙,可略去)! ?3 E8 z i& t! h6 `
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步驟:公仔箱論壇$ z Q9 \, N: Q2 P' R y
1. 將水煲滾後,加入魚乾,中火煲20分鐘,將魚隔去
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2. 加入乾葉,煲10分鐘" R S! p' J/ I! R
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3. 加入其他材料,再滾10分鐘便成
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