[中式食譜] 香槟汁奶油蒜焗小龙虾

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原料：
! a+ z( h, ?, j; r: ^7 e* {4 x小龙虾（crawfish，北美超市一般是速冻的），公仔箱論壇) u- H8 Z: B+ T. i/ N
大蒜，韭菜（chive）。tvb now,tvbnow,bttvb: e+ Y1 a6 r- V. K. V; v

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; C3 U, a6 i4 w- M1 D0 `& \: E调料：www3.tvboxnow.com1 m, O) R3 N. i/ {" v% O  {( ]7 \/ i
香槟酒，黄油一条（butter），tvb now,tvbnow,bttvb2 A! x0 K/ Z- _' H
黑胡椒，
: j# \$ D/ n! M$ j) v7 \3 A盐，% n/ z8 @2 B6 x. B- T' [
红辣椒粉（paprika，微辣）。
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做法：公仔箱論壇6 Q6 u- A; j1 i
1、小龙虾解冻，洗净；大蒜剁成蒜蓉；韭菜切小段；黄油切小丁；
. {$ ^6 w& m$ }" d. F0 h+ P# a5 c2、烤箱预热425F；9 c0 X( U2 z2 r- y9 P7 E2 P
3、大烤盘中放入小龙虾铺平，洒上盐，黑胡椒，红辣椒粉，蒜蓉，韭菜，黄油，拌匀；www3.tvboxnow.com& B6 _0 x, |- q- K* A) v+ M# o% I
4、倒入一杯香槟酒；
! U2 V. w) G; iwww3.tvboxnow.com5、烤15-20分钟左右至熟即可。