每年都有人因自己的選擇而死，其中包括自殺、游泳和采蘑菇。1克河豚毒素能使500人喪命，但“無毒不美味”。
" w% P/ p7 _6 }' `* q c 在那些危險與美味並存的美食面前，人類總是缺乏應該有的抵抗力。
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) X/ L# J% K% @' qtvb now,tvbnow,bttvb蘑菇：tvb now,tvbnow,bttvb. u% K2 d: y$ g# F
美味指數：★★★★
3 H/ [4 u* c( L: h1 Mtvb now,tvbnow,bttvb 危險指數：★★★★tvb now,tvbnow,bttvb. K/ r5 i9 w* r: S
每年都有人因自己的選擇而死，每年都會發生的事情，其中包括自殺、游泳和采蘑菇。到山野采集蘑菇野餐煮食似乎成了很多饕客的情趣，於是每年都會發生毒蘑菇中毒事件。也許世間100余種毒蘑菇的毒都敵不過300余種抗病毒、口感好、滋補、鮮美獨具的食用蘑菇的魅力。公仔箱論壇, W) \, d/ o+ t2 D& [) v9 `# X
! l. B3 q% c. F& z" D b2 [河豚：
: S9 |" v& g4 k; l7 C, H8 _% y8 O7 vtvb now,tvbnow,bttvb 美味指數：★★★★★! ^- U ~% P- R( d a. S/ b
危險指數：★★★★★! m# B; T. u) l9 O9 y! ?+ m' \
1克河豚毒素能使500人喪命，但“無毒不美味”。河豚肉之鮮美已成中國美食界之“貂禪”，越是危險，越是垂涎。宋人梅堯臣《河豚魚》詩雲：“春洲生荻芽，春岸飛楊花。河豚當是時，貴不數魚蝦。”
/ P, r7 _6 M% S- F5 ktvb now,tvbnow,bttvb 河豚食客由此更添“風瀟瀟易水寒”之氣概，只是他們在動筷之前，總會先讓服務員試吃，沒倒下，才大快朵頤。東瀛食客亦有此種氣概，他們已經研究出吃河豚的安全做法。中國人的土法是河豚肉+蘿蔔，每年春天，總倒下N個，但在中國永遠會有後繼者。
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美國牛肉：
& ?6 R/ J' g z7 i- m1 L9 t 美味指數：★★★
2 W& w9 v G; _3 J: j公仔箱論壇 危險指數：★★★★★TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 |$ a) g$ l4 u" U
至今全球已有100多人因進食染有瘋牛病的牛肉而死亡，更估計已有200多萬人感染上克雅氏病(由瘋牛病引發的人類症狀)，這種病的潛伏期是10-30年，危險仍然潛伏在體內。
. o8 F3 }+ {1 Y: d5 d公仔箱論壇 “人如果吃了得瘋牛病的牛的肉、腦髓、血等，可能染上致命的克雅氏症，人腦也會像牛腦那樣，變成海綿狀，最終神經錯亂、死亡。”這樣的描述顯然令人膽戰心驚。幸運的是，盡管西餐越發風行，但中國人仍然不是熱愛牛肉的民族。
0 }6 e) G$ {2 n+ `公仔箱論壇
* G+ {2 \5 m# a4 M( D; b+ a8 c4 n6 v果子狸：
! P3 R. X. X8 }$ A0 Q 美味指數：★★★★
1 S1 r& q) G- F; r. X& e" y- \www3.tvboxnow.com 危險指數：★★★★★
6 v- _0 G/ G4 N1 b* y 作為野味派的代表菜，果子狸的鮮味正在國人的味蕾中淡出，盡管它仍然是馴養繁殖技術成熟的陸生野生動物，允許進入百姓餐桌。
( i# R9 ~ [+ h. ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 但果子狸的身上發現的SARS樣病毒與人類感染的SARS病毒驚人地吻合。更傳聞，在國內第一批被感染SARS的人中，就有一名野味餐館的廚師。SARS的恐慌籠罩了一年多時間，果子狸只能暫時退出江湖。 |
發表於 2008-10-31 05:42 PM
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發表於 2008-10-31 06:27 PM
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