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1 P8 K0 N7 k2 p; } c6 y8 ^& m) bwww3.tvboxnow.com材 料
[8 N0 s+ p0 V ~鮮冬 菇 / 草 菇 各 10 隻 、 金 菇 50 克 、 蘑 菇 5 粒 、 雞 髀 菇 1 隻 、 紅 蘿 蔔 1 條 、 西 蘭 花 1棵 、 瘦 肉 1/2 斤 、 雞 湯 1 罐 惹 味 粉 1/2 湯 匙 、 鹽 1 茶 匙 、 薑 1 片tvb now,tvbnow,bttvb" N- K* a# S1 P4 M. A
C! i( ?4 x1 x! m6 F$ j6 N! }www3.tvboxnow.com做 法tvb now,tvbnow,bttvb8 t2 L/ O* a1 T j: v n0 K j9 D8 {: ~
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1. 紅 蘿 蔔 及 西 蘭 花 切 件 備 用 。 金 菇 切 去 根 部 ， 拆 散 備 用 。
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2. 蘑 菇 及 草 菇 切 半 ， 放 入 滾 水   燙 撈 起 備 用 。 tvb now,tvbnow,bttvb3 n+ W6 C1 f% ]" W
W4 G; T3 O; G4 ]- \3. 將 瘦 肉 切 成 厚 片 備 用 。 鮮 冬 菇 切 半 、 雞 髀 菇 以 滾 刀 法 切 塊 備 用 。
# u% [* k" g% Y5 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# }0 {+ n' E6 v) ^6 a( F6 _www3.tvboxnow.com4. 將 薑 、 紅 蘿 蔔 、 瘦 肉 及 雞 湯 放 入 煲 內 ， 用 大 火 煮 滾 ， 然 後 加 雞 髀 菇 、 蘑 菇 及 鮮 冬 菇 ， 轉 中 大 火 煮 30 分 鐘 。 公仔箱論壇- N8 p, ^4 h* f: t0 V2 k) g
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5. 蔬 菜 煮 腍 後 加 草 菇 、 西 蘭 花 及 金 菇 煮 5 分 鐘 ， 加 鹽 及 惹 味 粉 調 味 。
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8 {$ |' c8 k5 O# w公仔箱論壇貼 士
. z _6 }3 M6 `( p# S3 r1 B; N5 ~tvb now,tvbnow,bttvb揀 冬 菇 時 要 揀 淡 黃 色 的 為 之 靚 貨 ， 色 深 啡 的 可 能 已 經 受 潮 。5 Q8 _' }% g' _2 N9 ?
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發表於 2008-12-9 01:43 PM
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