韭菜粥
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【原料】 新鮮韭菜30-60克或用韭菜籽5-10克﹐粳米60克﹐細鹽少許。
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【製作工藝】 取新鮮韭菜﹐洗淨切細(或韭菜籽研細末)。先煮粳米為粥﹐待粥沸後﹐加入韭菜或韭菜籽細末﹑精鹽﹐同煮成稀粥。
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【服法】 早晚各食1次。; b! C/ i( I/ I
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【功效】 補腎壯陽﹐固精止遺﹐健脾暖胃。
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【應用】 脾腎陽虛所致腹中冷痛﹐泄瀉或便秘﹐虛寒久痢﹐噎膈反胃﹐陽萎早泄﹐遺精白濁﹐小便頻數﹐小兒遺尿﹐婦女白帶過多﹐腰膝酸軟﹐痛經﹐崩漏。
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【注意事項】 宜用新鮮韭菜或韭菜籽煮粥﹐現煮現吃﹐隔日的不要吃。陰虛身熱﹑身有瘡瘍﹑患眼疾者忌食。夏季不宜食。 |