大坑已經有小甜谷同甜品大少，千口甘夠膽加入戰團，原來有經驗十足的師傅撐場。師傅曾於深水埗松記和大埔彩虹甜品屋工作，入行十七年，傳統甜品難佢唔倒，新派創意亦源源不絕。
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手勢好，所有出品一律自家製，豆腐花每日即撞、紫糯米湯丸自己搓皮包奶黃餡、涼粉要煲菊花茶鮮做。椰皇燉蛋白考火候控制，芒果卷簡直挑戰難度，用糯米皮包着易爛易溶嘅芒果布甸。總之，樣樣都係花心機、考手工嘅手作仔，誠意加分。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ P' t* I" N8 m4 P7 h* Q
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燉蛋椰皇盅$28
+ b0 o: A+ M' A/ k* l9 x; ^www3.tvboxnow.com鮮奶和蛋白加入原個椰皇裡蒸，鮮椰汁水都滲進燉蛋中，比一般燉奶味道更清新。2 K0 A: J- V% a$ }6 E- C8 u2 ?
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! M# m9 b U2 e四色涼粉$18
" x+ }, Y; f) Z0 U1 q質感爽口，比大菜糕硬身，菊花味似足飲菊花茶、椰汁白涼粉似食椰汁糕，清淡之選。
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羅太（左）、琴姐︰「千口甘一碗有九、十種料，質感夠晒豐富。」5 z+ f' e) l. S4 o2 Q- _9 |- p
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千口甘 (大坑施弼街)
8 T7 p+ x$ H5 z vtvb now,tvbnow,bttvb營業時間：星期日至四 2pm-12mn、星期五及六 2pm-1am公仔箱論壇/ B( k( ]5 o: E/ N
泊車：附近有咪錶位
3 c8 B+ K+ w: {* J( j& I3 {) Vtvb now,tvbnow,bttvb注： 65歲或以上長者，堂食半價。
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發表於 2009-7-6 08:17 PM
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