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[西式食譜] 惹味香煎鵝肝

材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; N0 Q4 \$ N8 N0 h
  鵝肝 3塊
1 U# ~3 E- @, k3 `1 F& l公仔箱論壇  青蘋果 1/2個
# o; o- r. Q. \- M. z7 f+ _www3.tvboxnow.com  紅酒 50毫升
% T  |* j4 x$ rtvb now,tvbnow,bttvb  意大利黑醋 適量' d: ~, k' V) w5 [4 V# u& D
  沙律菜 適量
3 w% g1 A) c: ~7 u1 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  粟粉、胡椒及鹽 少許公仔箱論壇. v- q; z* J* R
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0 E. M( g: ?& |/ g( r0 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
# H: J5 q  v- y  1. 將蘋果切厚片,放鍋中以紅酒浸煮15分鐘。
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8 |( {: i' g' q( ~, i5 C" Y公仔箱論壇  2. 鵝肝撲上粟粉,放入熱鑊內。
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( S" A" c0 U5 swww3.tvboxnow.com  3. 鵝肝每面各煎30秒,以胡椒及鹽調味。www3.tvboxnow.com+ ~$ y9 }' @! P! W# w

( {0 D; Z1 O3 C6 ?7 Y: V公仔箱論壇  4. 鵝肝上碟伴以蘋果、沙律菜,淋上黑醋即成。
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