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[中式食譜] 蟲草花杞子滑雞煲仔飯

材料(1人份):
: d% \  d6 A' e6 ^( ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蟲草花/杞子各2-3克、雞件(雞翼或雞髀)8件、米1碗tvb now,tvbnow,bttvb4 g! c: c. ], G7 C

, @7 k8 k/ f4 \, g  ?( Twww3.tvboxnow.com醃料:鹽/糖/生粉/胡椒粉/麻油各適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! m! a8 a" w& S/ S5 k
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  t# H8 Z5 M$ V+ M1 V. T* z公仔箱論壇做法:www3.tvboxnow.com6 t8 X! L* R# h! I: G
1.先用清水將蟲草花及杞子浸透,約3分鐘。( ~7 U  y' @7 {1 ]$ P$ M6 j' z

* u6 j4 {% w; |4 J0 K2 I1 w+ |www3.tvboxnow.com2.將雞翼或雞髀斬件,用醃料醃半小時。
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3.完成「煲飯步驟」後,加配料在飯面,冚蓋再煮約5分鐘即成。
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