本帖最後由 bonnie3911 於 2013-12-10 10:45 PM 編輯
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! o+ E. |" e/ B1 a[食譜] 電鍋-清蒸麻辣臭豆腐- h( O, b$ s' |
*材料tvb now,tvbnow,bttvb$ ^$ T% E1 i( ?: _2 b5 v1 W
1.生麻辣臭豆腐,7-8塊
7 L' O0 x# H6 V7 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2.毛豆隨意
% n2 m6 ]( r! G 3.蒜末少許4 n# d/ K( ^( Z' a0 u4 p8 ?
4.鹽少許
7 {. o, _, U; v0 wtvb now,tvbnow,bttvb*步驟
7 R J1 X! q7 e 1.生麻辣臭豆腐,擺在樂扣樂扣玻璃保鮮盒底部,均勻的撒上少許鹽
+ o ]( Q: ?: G! a2 @公仔箱論壇 2.毛豆洗淨,濾乾,平鋪在臭豆腐上
l' p" U4 a% [) F8 s1 |: w 3.蒜末撒在豆腐上. ^3 h- G; a( d8 ~: U- Q
4.電鍋裡,記得下方要先放好蒸架,不要讓玻璃容器直接接觸到電鍋下方加熱的區域唷!
' }5 i1 W7 q0 y5 _: N' }9 X: B( dtvb now,tvbnow,bttvb 5.接著,外鍋加入約一杯水,再將保鮮盒放入,即可按下開關
- C% i: H* x2 I" C公仔箱論壇 6.然後就等著「臭味滿屋」吃了卻香噴噴的臭豆腐上桌啦!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 G L' Q2 u! `$ |4 F& Z! E
*料理小撇步
0 S% C) O6 k0 L 臭豆腐可以到市場挑選手工新鮮製作的,不加防腐劑,吃了更健康唷!, @ l2 U& I) f+ j
* }9 T u' Q1 H" l! ]& v( Z
ps.
) U5 H6 | k, p5 {2 [此篇參加了『樂扣樂扣玻璃保鮮盒 料理比賽』http://ppt.cc/lnpt 有圖文
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