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[中式食譜] 肉丁飯一煲

材料:3 C, r7 ?! i% k* t* i' i
白米/白蘿蔔各150克、瘦肉100克、大粒蝦米及蝦乾30克、薑片2片、鹽半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb* h: S+ d( X3 N5 |1 \

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瘦肉醃料:公仔箱論壇2 q. l) Z- U! W
生抽1湯匙、糖/生粉各1茶匙、麻油少許
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& a! @  C9 K( `( C6 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- g0 C" P9 O" @做法﹕
' f2 m1 M% R7 q  o3 \  N& s5 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.白蘿蔔去皮後切粒,瘦肉切粒後醃約30分鐘,備用;大粒蝦米及蝦乾略浸軟備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 }  x' k& ]+ S6 x
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2.米洗淨後放入電飯煲中,加浸蝦米蝦乾水至剛蓋過白米,再加白蘿蔔、薑片、蝦米蝦乾和鹽。tvb now,tvbnow,bttvb# l2 ?  Q- i) O' h9 n1 @

7 b& L) I. [; U0 z+ t/ c8 E0 I; m: [www3.tvboxnow.com3.按一般電飯煲操作程序煮飯,煮完之前10分鐘打開煲蓋,加入瘦肉,當飯剛煮好跳掣,再待5分鐘才開蓋即完成。
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