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[西式食譜] 日式燜薯仔牛肉

材料:
8 V3 z( [. {6 o9 d, y# B  W1 W$ Y% V: l洋葱1/2個、薯仔1個、甘笋2條、牛肉250克、芋絲6個
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) g2 ?# y& S! W6 [5 [$ hwww3.tvboxnow.com汁料:
6 Y0 \7 D2 k$ r+ K( X4 ~, L木魚水1杯、醬油2湯匙、糖1湯匙、味醂1湯匙、清酒1湯匙
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  c) o7 P/ H' R1 ^7 m& W) P, `做法:" m8 [( O6 b6 R; n) T2 F* C- ?
1.洋葱切片,薯仔、甘笋去皮切件。薯仔浸水備用。
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+ R/ B+ [, R  ?. M) N2.燒熱油,加入洋葱炒至軟身。www3.tvboxnow.com8 w2 E7 H3 J+ m& _9 K% n5 C9 r

2 q4 }- ]: B5 S9 J0 Y- C7 J3.加入汁料,下薯仔、甘笋蓋上蓋煮至腍。
- L! c, {7 N% G  Q( D- t/ {; q& Rwww3.tvboxnow.com
" G( l# f& a  s2 }www3.tvboxnow.com4.加入芋絲煮一會,再下牛肉煮至熟即可享用。4 N+ u$ w3 @$ R7 k. x2 a# ^
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