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[西式食譜] 红椒奶油汤


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6 v" `, m8 n& r: a/ m公仔箱論壇原料:www3.tvboxnow.com, X: Y6 J, t+ v' M. G5 S" P, \
红甜椒半斤、
3 a4 D7 L# M% q马铃薯(洋芋)1个、
, {3 L1 l3 e) _# u) }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。植物性鲜奶油2大匙、TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! p, G8 ~6 ^. w1 k9 m* `) E/ d
姜末1大匙、TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ `3 C& h/ W9 |2 L1 d: j% [
素高汤600cc巴西利末1小匙,tvb now,tvbnow,bttvb1 ~+ d+ Q3 Q$ i
盐1小匙
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- a% H4 W: ~- i' I9 L; etvb now,tvbnow,bttvb制法:
$ P  X" A+ _2 e4 O+ @6 n/ h公仔箱論壇1、将红甜椒洗净,切除蒂头、去籽后切小块。公仔箱論壇  W* j% ~# |+ I, W2 W

2 m0 z& b/ y( _  Y- e. {% otvb now,tvbnow,bttvb2、起油锅,加入2大匙橄榄油,用小火先把姜末炒香,再加入甜椒块炒软。
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3、马铃薯去皮后洗净,切片,放入素高汤里煮软,然后连同高汤一起放凉,再与甜椒块一起倒入搅拌器里,搅打成糊状,再倒入汤锅中,用小火煮沸,加盐调味。
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4、食用时,淋上鲜奶油搅匀,再撒土巴西利末,或是用甜椒切对半当容器,把红椒浓汤装入,也是很好看的。
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