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公仔箱論壇: e" }0 |9 H( k/ F. ^
材料及份量:& ^) M- w, R7 f
番薯(首選日本番薯) 1小條
: Y( J B# N% O) B$ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油(放室溫) 1小塊
. a4 [$ ?* e; l& K7 Z8 ?0 y) K公仔箱論壇忌廉(whipping cream) 20ml
x$ w5 Q/ G2 `: Z! ~7 _$ Twww3.tvboxnow.com棉花糖 (數十粒) | 調味料:7 q+ S$ I# m+ V. W3 K }
蜜糖 少許 |
製法:" C$ [: J, J: X0 a s0 h
& t; y% R( S% z0 O1 l1.把番薯去皮，並切成小塊* E* u/ S( s: z6 \5 |0 ?
2.把番薯隔水蒸透至筷子可以輕易插穿
6 ^" P( }# H8 O1 H" z3.用鐵匙將蒸透的番薯擂成蓉3 ~) z; n* X5 k( Q1 {
4.當番薯蓉還是溫暖時，加入牛油及蜜糖，並拌勻
8 s- g5 S& X! ]* @5 a' @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.逐少加入忌廉拌勻(切勿加得太急，否則會太稀，不能成蓉)
" g+ ^! G7 L$ A. F: q5 u# d( otvb now,tvbnow,bttvb6.把番薯蓉加入烤焙皿www3.tvboxnow.com, i* S A% i: u t1 g% J# b
7.把棉花糖佈滿番薯蓉上面，形成一個圓拱形
2 r- S. f4 L9 c. zwww3.tvboxnow.com8.放入焗爐或光波爐，焗200度8分鐘至外皮微微變黃即可
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1 z' G' n+ k; N3 ^ 小貼士 ：
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0 i9 T9 w* J, H5 r$ e" v/ w蜜糖量按個人喜好而下，但要注意棉花糖也蠻甜的( J- u: y4 ]% W8 u# O7 r( B7 ~
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番薯蓉加入烤焙皿 |  tvb now,tvbnow,bttvb) W; Y, f" I; M% V$ q w
把棉花糖佈滿番薯蓉上面，形成一個圓拱形 |  . ]4 l* F w3 y6 I
放入焗爐或光波爐，焗 200 度 8 分鐘 |  tvb now,tvbnow,bttvb0 [3 B# w! }/ L9 r' P; Y
外皮微微變黃即可 |
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發表於 2013-10-28 04:40 AM
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